芝士酥皮大蝦🦐|好吃到犯規，手抓餅就能做！

我單方面宣佈這道“芝士酥皮大蝦”可以單方面出道，簡單易學，口感一級棒，香酥口感➕濃濃芝士包裹的大蝦，吃起來太過癮了！

用料  

芝士酥皮大蝦🦐|好吃到犯規，手抓餅就能做！的做法  

1. 大蝦去殼，去蝦線，開背

2. 背部切開，但是不要切斷

3. 料酒，黑胡椒醃製15分鐘

4. 手抓餅提前5分鐘拿出，中間切開

5. 醃製好的大蝦擺在中間，背部撒滿芝士

6. 手抓餅對摺，包裹起來，邊角捏緊

7. 刷一層蛋液

8. 撒白芝麻，尾部放一張錫紙，烤箱200度烤20分鐘左右

9. 開吃！