不粘鍋的土豆餅

土豆餅煎的時候很容易掉而且不沾在一起，解決這問題的辦法就是加麵粉，記住，麵粉一定要比土豆泥多

用料  

不粘鍋的土豆餅的做法  

1. 土豆切快用蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器蒸熟，然後混合攪拌

2. 蝦仁用水煮熟，然後切泥

3. 麵粉加入雞蛋液攪拌，然後加入蝦泥，土豆泥，蔥花，黑胡椒，火腿粒，鹽。記住，麵粉的量要比土豆泥多。

4. 用湯勺弄土豆泥放入煎鍋，小火煎，這個時候，你會發現，加了麵粉的土豆泥很容易整塊夾起，兩面金黃，出鍋