秒殺吉野家的照燒牛肉飯

無敵好吃照燒牛肉飯，老公吃了兩碗！

用料  

秒殺吉野家的照燒牛肉飯的做法  

1. 準備食材

2. 準備調料

3. 胡蘿蔔和洋蔥，切絲備用。

4. 燒水加入生薑料酒，水開後，放入冷凍的牛肉卷焯水，看到牛肉變色，立刻撈起，不要煮過頭，牛肉會失去鮮味。

5. 撈起備用。

6. 調下醬汁：4勺生抽+一勺蠔油+一勺砂糖+一勺澱粉+一勺黑胡椒碎+4勺清水

7. 鍋中下油，放入洋蔥，炒出香味後加入胡蘿蔔。

8. 待洋蔥和胡蘿蔔炒至有些軟，加入焯好水的肥牛卷。

9. 炒半分鐘後加入調好的醬汁，翻炒半分鐘出鍋！

10. 最後一步：盛好一碗飯，將照燒牛肉卷蓋在上面，擺個盤，開吃！

11. 超級香的照燒汁肥牛

小貼士

1、用黃油炒洋蔥和胡蘿蔔會更香！
2、所有的調料可以根據自己的口味調整哈~
3、湯汁可以多留些拌飯，無法形容的美味！