美味佳餚館豬肉包菜水餃
餃子1.8W
不喜歡超市的速凍水餃，一看食物成分裡各種新增劑，週末有時間自己做一點，晚上下班煮著吃。
用料
| 餃子皮 | |
| 普通麵粉 | 200克 |
| 水 | 90克 |
| 餡料 | |
| 五花肉 | 250克 |
| 圓包菜 | 1個，約350g |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 植物油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
豬肉包菜水餃的做法
餃子餡：五花肉去皮，切塊，剁細
![豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
包菜切碎
![豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
拌勻
![豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入準備好的調料，拌勻
![豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
和麵，擀麵皮，包餃子
200g麵粉，做出來的餃子皮大概25～35個![豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豬肉包菜水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
記錄餡料的量，可以包60多個左右，所以包完看到還剩下那麼多，我又活了一些面
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海邊特有的美食，不辜負大自然的饋贈，現在分享給大家。用料麵粉300克豬肉80克海菜400克白菜150克蔥薑蒜適量油適量鹽適量超級鮮的海菜蒸餃的做法海邊搞回來的海菜，很新鮮，一定要洗乾淨！一定要洗乾淨！洗淨後控幹水分，切碎備用。少量白菜，洗淨剁碎，控幹備用。白菜少放一些，...
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家裡有孩子都愛吃餃子、無任何新增用料普通散稱麵粉300克鹽3克溫水適量（根據麵粉吸水性）手工餃子皮餃子餡兒的做法麵粉加入鹽、用筷子攪拌均勻加入溫水攪拌絮狀稍微揉搓成型、靜置20分鐘左右放在墊子上揉成光滑的麵糰、差不多10分鐘左右、醒發1個小時左右、這個...
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用料藕1節豬肉500克大蔥半根生抽2大勺蠔油1勺餃子粉適量香油適量鹽適量克豬肉藕水餃的做法蓮藕切碎將豬肉末、藕丁、大蔥碎、生抽、鹽、蠔油、香油製作成餃子餡包餃子...
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大節日小節日，媽媽都會說，捏幾個餃子吧。每次離家，也一定是吃了餃子再走了。想起從十來歲開始會在媽媽包餃子的時候幫點忙，最不喜歡的是摘韭菜，又細碎又花功夫，擀皮又快又圓也是不容易，我一直喜歡只管包餃子，因為捏起來很痛快。在家的時候從來也沒有跟媽媽學過怎麼和餡...
