火龍果奶香饅頭卷

家裡剛好有紅心火龍果就想著拿來給娃做點顏值高的食物，於是就有了這個饅頭

用料  

火龍果奶香饅頭卷的做法  

1. 1.將紅心火龍果切塊用料理棒打成汁，加入50克麵粉，0.5克酵母，然後用筷子攪拌成絮狀然後上手揉成光滑麵糰後用擀麵杖擀成薄的長方形放置一旁備用！

2. 2.在28克牛奶中加入50克麵粉和0.5克酵母用筷子攪拌成絮狀上手揉成光滑麵糰後用擀麵杖擀成長方形薄片後，用刷子蘸點水輕輕的刷一下在疊上剛好的火龍果片，然後由下往上捲成長條狀用刀切塊！

3. 3.將切塊好的進行發酵至兩倍大後上鍋蒸15-20分鐘後關火精至5分鐘開鍋後冷卻後便可食用！

小貼士

夏季可以常溫下發酵冬季可以燒一壺40度的水然後蓋上鍋蓋進行發酵40分鐘即可！想要更漂亮可以篩子過濾火龍果的籽！