土雞悶麥豆飯
燜飯1.74W
嘴饞,想吃就做
用料
雞 | 只 |
麥豆 | 克 |
鮮蝦仁 |
土雞悶麥豆飯的做法
老蔥頭,跟雞肉,爆炒香
把炒好的麥豆……
跟雞肉一起爆炒,你覺得雞肉熟就加煲好的飯一起,攪拌均勻
加一點點生抽
其它什麼調料都不用加,這樣味道很鮮,香,甜
煲飯的時候米加點鹽
雞,自己養的
市場買的不建議這樣做,
小貼士
麥豆客家話,普通話我也不知道叫啥
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