番茄蘑菇炒意麵🍝🍝

用料  

番茄蘑菇炒意麵🍝🍝的做法  

1. 在切菜之前，先將意麵煮熟

2. 番茄切塊，蘑菇切片備用

3. 切肉沫或買肉沫，然後放入適量鹽，雞精，生抽，料酒，胡椒粉醃一會兒

4. 熱鍋下油，放入生薑，肉沫翻炒翻炒，炒白後盛出備用

5. 熱鍋下油，放入番茄，炒出沙後再放入蘑菇翻炒

6. 有濃郁的湯汁出來後，再放入肉沫翻炒一會兒，差不多熟了後再放入煮好的意麵

7. 放入意麵後，進行最後的調味，意麵均勻上色後，就可以盛出來裝盤準備開吃