当归黑豆鸡蛋汤·补气补血食补药膳
此汤有补血调经的作用,可以加快血液的循坏,所以月经期间不适合食用。
建议在经前3,4天或者经后食用
用料
土鸡蛋 | 1 |
当归 | 6片 |
红枣 | 6颗 |
黑豆 | 1/3米杯 |
老红糖 | 1块 |
当归黑豆鸡蛋汤·补气补血食补药膳的做法
准备图中食材,黑豆提前泡发2小时
红枣去核➡️所有食材放入砂锅中➡️倒入3碗矿泉水,大火煮15分钟
大火煮15分钟后
捞出鸡蛋去壳后再放回砂锅中➡️之后改中小火,汤汁炖至只有半碗水的量即可
⚠️注意:炖的过程中要偶尔翻一下,以免粘锅炖出来的鸡蛋超级好吃
⚠️注意:要把鸡蛋和汤汁喝完哦
快来试下吧❤️
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