宝宝辅食之秋葵肉松煎蛋
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用料
鸡蛋 | 两个 |
秋葵 | 三根 |
虾皮 | 4克 |
肉松 | 适量 |
宝宝辅食之秋葵肉松煎蛋的做法
突发奇想临时把材料分成两份,一份做原味的,一份做带肉松的。
中间过程忘记拍照了😂就写文字吧。
①秋葵洗净,水开后放入秋葵煮一分钟捞出之后放入冷水中过凉。
②将秋葵切成小薄片,放入碗中备用。(怕小盆友不爱吃挑出去的话可以像我一样给再剁碎)
③虾皮洗净切碎。
④鸡蛋打散后加入肉松秋葵和虾皮再搅匀到无明显气泡即可。平底锅刷一层油,将蛋液倒入后摇晃均匀,中小火三分钟左右无明显液体流动就可以了。
完工。
小贴士
肉松可以用自制的或者外面买的成品。
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