简单好吃的茭瓜馅儿蒸饺
大闺女小的时候我总是带着她去逛街,一到饭点我就问她想吃什么,她总是跟我说要吃茭瓜蒸饺,我们这边有一个包子铺,说实话,所有的饺子只有茭瓜馅最好吃。现在有了老二,也是因为疫情的原因,没有办法去店里吃了,我就自己在家研究怎么做,没想到还真是被我研究出来了,只能说比他们的更好吃,喜欢吃蒸饺包子的伙伴们可以试一下我的这个方子哦!
还有就是,配料表中的比例可以按照个人的喜好添加,喜欢吃咸的多加点盐,不喜欢的可以少加点
用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
青椒 | 1个 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 2勺 |
花生油 | 5勺 |
香油 | 1勺 |
适量面粉+适量的水+一点点盐和成面团
准备一个茭瓜(西葫芦),一个青椒,两个鸡蛋,一根葱
所有的馅和调料混合
我的宗旨是,只要不露馅,想咋包就咋包
我包的是这种形状的,比包子小,比饺子大
开锅蒸15分钟
熟啦!
开吃!
小贴士
1.和面的时候放一些盐可以增加面粉的筋性,饺子皮不容易破
2.西葫芦容易出水,切完后可以放点盐挤出多余的水分,这里我没挤,因为我就喜欢吃那种咬一口满是汁水的感觉
3.馅里面加一个青椒非常重要,味道绝对惊艳,不信你可以试试😜😜😜
-
健康低脂的杂蔬“炒饭”-杏鲍菇无米炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用不完的丢丢剩余的食材要怎么处理?万物皆可炒饭之杂蔬炒饭来一份再搞点新意思,用250克杏鲍菇代替米饭羮羹🥄🥄都是7种食材的满足🌈🌈吃完一大盘都完全0⃣️负担健康低脂的杏鲍菇无米炒饭用料杏鲍菇250克鱿鱼头100克四季豆8根鸡蛋1个红色彩椒50克黄色彩椒50克西芹3...
-
减肥第57天瘦16.5斤,靠吃无运动的烹饪做法,大厨教你详细做法
4.8号体重128.5斤6.3号体重112斤只吃我每天发的没运动瘦16.5斤继续打卡中今天端午节晚上喝了一瓶微醺用料粽子1个180克烤冷面一张克龙虾20只60克肉减肥第57天瘦16.5斤,靠吃无运动的做法烤冷面是荞麦的,跟着说明做就好午餐端午节打卡吃粽子晚餐香辣龙虾青瓜小贴士...
-
黑麦粉馒头食谱做法大全,超简单的黑麦粉馒头做法步骤
减脂减肥,三高人群的主食尝试一下这种面食,吃着还可以,有嚼劲唇齿留香粗粮吃着口感不是很好,就做了一次,这面粉我们这里买不到,大家喜欢做馒头可以去网购买点这个面粉馒头做的不是特别好,我也是喜欢捣鼓面食才做了这个,大家评论的时候不要太过激动哈!话说这个粗粮减脂减...
-
掉秤超快的凉拌荞麦面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法
让减脂餐也吃得开心😁减肥期间基本隔一天吃一次的拌面,用来把体重打下去,每次吃完掉秤7两,9两,1斤4两不等😎卡路里在500千卡左右😉❗❗再好吃的减脂餐也不能5分钟就干完哦,要细嚼慢咽,坚持下去,会看到效果哒🥳🥳用料荞麦面70克鸡肉(鸡胸肉,鸡腿肉等)100克水煮虾🦐3只煮鸡...