减肥餐：橄榄油煎鸡排

用料  

减肥餐：橄榄油煎鸡排的做法  

1. 大鸡胸肉解冻～擦干水份～切两片～两面依次抹匀料酒，黑胡椒粉，盐。冰箱冷藏过夜腌制！
   第二天取出，两面粘满玉米淀粉，在裹一遍鸡蛋液，在裹满面包糠。

2. 锅里放一点儿橄榄油，煎熟！

3. 鲜嫩多汁！

小贴士

可以多做出一些裹满面包糠后，食品袋密封可以冷冻保存！吃的时候可以直接煎熟吃，不想多放油，中途可以少加一点儿水！这样鸡胸肉内部会熟的快，且表面不会煎太硬！