【生酮】藜麦饭🌾超级快手!
有点吃腻了椰子粉和杏仁粉…寻找一款美味营养的生酮主食~
亲测不退酮~每天能快速吃上新鲜的藜麦饭~!
因为讨厌大蒸锅,为了吃口饭太费劲儿~也不喜欢放在冰箱里面的隔夜食物~查遍了下厨房的菜谱之后,尝试了这种非常快手的方法,每次都成功了,可以每天快速吃上新鲜的藜麦饭了!!分享~
用料
藜麦 | 少于30g(我亲测不退酮的量是一天30g左右) |
水 | 没过藜麦饭半指 |
【生酮】藜麦饭🌾超级快手!的做法
泡藜麦~一般上午泡着,快中午再做~泡1-2个小时,中间换次水~
这个可以微波炉用的蒸锅,强力推荐,蒸点什么小东西都非常方便~
底层加水
把藜麦放进小盘子里,正好可以放进这个蒸锅,放水,没过藜麦半指。
盖上盖子,记住把气孔留着。
放进微波炉,中高火,25分钟的样子~(其间炒菜去吧!🌝)
想要快的用高火,想要藜麦口感干一点,就再蒸两分钟~现蒸现吃,没有硬心儿~用具少,清洗也方便~拌沙拉什么的随便你啦,总之亲测,一天最多吃了30g(没蒸之前的重量),没退酮,并且继续掉称。
30克的藜麦营养表,大家参考~
小贴士
1.生酮的同学~每天的碳摄入需要自己控制~
2.藜麦属于易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,胚乳占种子的68%, 且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸。
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