袁姗姗雷打不动的健身餐·烤糙米糊
应厨友要求上一个糙米糊食谱,一早起来趁还没被我忘记赶紧记下来了!
自从袁姗姗晒出自己2.0版本的马甲线后,成功圈粉了好多网友啊。但我没有太在意马甲线,而是注意到了她春节后的减肥计划中那碗雷打不动的糙米糊早餐。艺人背后都有专业的健康管理师,帮助她们健康节食减脂,我们普通人没有辣么丰富的资源,但还是可以对其做些参考呀!
其实我们家将糙米列入每周菜谱已经好多年了。起初我爸不爱喝这种甜汤甜水(直男一般认为这是 女人才喝的东西),但后来糙米糊调理好了他的肠胃,现在也能接受每周4-5餐的米糊安排了。
后来根据自家人的需求,逐渐地对糙米糊进行了调整,加入了烤红枣、木耳。红枣去了核不容易上火,减肥时期容易便秘, 要是再上火就更不妙了。烤制后的红枣健脾养胃补气。木耳使米糊更浓稠,哪怕米放得少也能得到香浓的米糊,卡路里却不高呢(ง ื▿ ื)ว~一开始觉得木耳入米糊会很奇怪,但红枣和糙米烤制后都太香了,木耳根本没有出场的机会啊hh…
关于糙米的好处这里就不多唠叨了,另一篇食谱里聊了好多啦,有兴趣的童鞋可轻触链接:
用料
烤糙米 | 45克 |
去核烤红枣 | 5-6颗 |
泡发木耳 | 10朵 |
水 | 1000ml |
桂圆干(去核) | 5颗 |
枸杞 | 20-30粒 |
袁姗姗雷打不动的健身餐·烤糙米糊的做法
烤过的糙米洗净。糙米烤制后的营养和味道都会大幅度提升。(/ω·\*)具体内容还是可以参考我另一篇菜谱
和红枣、木耳一起倒入破壁机或豆浆机。不用额外放糖,红枣甜足够啦。选择米糊功能(没有的话选浓豆浆也ok)。
搞掂!
小贴士
1. 烤糙米,风扇功能160度60-80分钟足够,发芽的请降低到130度,60分钟。因为嫩芽更易烤焦,会苦。
2. 烤红枣,同样风扇功能100度60-80分钟,不同红枣干湿度不同哦!焦黄就好了,焦黑的话打米糊苦味也会大过香甜味。
3. 喜欢黑米的,也可以这样烤,烤完更赞!
不烤也可以,味道没有那么饱满而已~
祝大家都能像袁女神一般拥有2.0马甲线~
✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
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