菠菜全麦蛋饼配金枪鱼酸奶抹酱
这道菜作为减脂期的早餐营养十分全面,尤其增加了丰富的的纤维素,不仅能保证一个上午都精力充沛,还能维持肠道健康。
热乎乎的蛋饼抹上奶香味后金枪鱼酱,清爽多汁的番茄可以中和鱼腥味提升口感,用料基础简单,做顺手的话20分钟就能搞定~
用料
菠菜 | 80-90g |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 40g |
全麦面粉 | 20g |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 1/2调料勺 |
番茄 | 半个 |
辣椒酱或蕃茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
香草碎 | 装饰 |
抹酱 | |
水浸金枪鱼罐头 | 100g |
无糖原味酸奶 | 100g |
蜂蜜 | 15g |
柠檬汁 | 半个 |
盐和黑胡椒 | 适量 |
混合干香草 | 1勺 |
菠菜全麦蛋饼配金枪鱼酸奶抹酱的做法
将抹酱部分的调料混合拌匀,根据自己的口味调整盐度,放冰箱冷藏备用,将鸡蛋加入水、盐打散,放入全麦面粉搅成光滑的面糊
菠菜去根洗净,烧开水煮三分钟去除草酸,捞出沥干水备用
大蒜切碎,番茄切片
平底不粘锅加热少许食用油,放出蒜末炒香
放入菠菜翻炒一分钟,均匀铺开成一个圆形
倒入蛋糊,用锅铲慢慢拢圆直到定型
小心翻面,煎至两面完全凝固表面金黄
移入盘子,均匀抹上金枪鱼酱,铺上番茄片
根据自己的喜好淋上辣椒酱或蕃茄酱、甜辣酱,撒上少许香草碎和黑胡椒
可以直接用刀叉切着吃,也可以对折,赶时间的话打包比较方便
小贴士
如果用的是有糖酸奶就不要加蜂蜜了,甜咸度都可以自己调整,因为是作抹酱,盐可以稍重一点
抹酱一次用不完,可以提前晚上做好放冰箱冷藏,随用随取,放3-4天没问题
干香草用自己喜欢的种类就好
-
低脂低卡掉秤神器❗黑椒鸡胸肉沙拉🥗的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天的较量马上就要开始了,小裙子也要穿起来了,偷偷告诉你们我已经瘦了4斤了,今天就给大家分享一个我非常喜欢的黑椒鸡胸肉沙拉,减脂还好吃😋大家要一起变瘦变美啊!用料鸡胸肉块黄瓜根紫甘蓝圣女果玉米低脂低卡掉秤神器❗黑椒鸡胸肉沙拉🥗的做法鸡胸肉切片放料酒生...
-
低脂白菜炖豆腐的做法和图解,低脂白菜炖豆腐怎么做更好吃
用料盐6克豆腐1块白菜10片枸杞20粒低脂白菜炖豆腐的做法白菜叶清洗干净切断接着老豆腐切块炒锅中放油开中火,油热加入白菜帮,翻炒几下倒点点水,容易炒出水白菜帮炒软接着放入白菜叶翻炒至软再接着加入两碗清水,放入豆腐块,水开小火炖煮20分钟,炖煮时间越长越好喝,煮至...
-
低脂又饱腹!土豆鸡胸肉三色糙米盖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
敲好吃的低脂减肥餐,米饭换成了三色糙米,降低热量,土豆、鸡胸肉绝配,好吃又掉肉!用料三色糙米150克鸡胸肉1块土豆个洋葱1/4个青椒2根调料(料酒、生抽、蚝油、黑胡椒)适量低脂又饱腹!土豆鸡胸肉三色糙米盖饭的做法三色糙米提前浸泡,用电饭煲煮熟备用。鸡胸肉切丁放1勺料...
-
这样吃减第46天瘦14.9斤的烹饪做法,大厨教你详细做法
不说我吃得都对都好到那时对我个人来说。比之前不吃饭肉减肥已经好了很多倍至少我没有感觉太饿乏力分享每天的吃。只是为了监督自己的减肥用料早餐全麦面包午餐拌面晚餐炒面这样吃减第46天瘦14.9斤的做法早餐牛肉饼之前发过怎么做。真的好香一包面60克泡水出了...