惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜
虽然现在不是秋日(是春天~),但是吃一块被烤得又香又甜的南瓜,仿佛又回到秋天啦
香甜里透出微微的咸味,一点点橄榄油足矣。尽量用水量比较小的贝贝南瓜,口感比较软糯≧∇≦减肥的妹子可以直接当主食吃 像我这种是当零食吃的(||๐_๐)
用料
(贝贝)南瓜 | 一个小的 |
橄榄油(或其他没有特殊气味的液体油) | 5克 |
盐 | 1克 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 一小撮 |
熟黑/白芝麻 | 一小把 |
惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法
烤箱200℃预热,南瓜洗净,不用去皮,去瓤去籽,切成适口的小块
将橄榄油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎放在一起混匀,刷在南瓜上
放入烤箱,200℃烤25~35分钟,25分钟后注意观察上色,根据自己烤箱调整温度
可以轻松用筷子扎透即可,出炉后趁热撒一把熟的黑或白芝麻
芝麻的香气被滚烫的南瓜再一次激发出来,软软糯糯的烤南瓜一盘不够吃啊~
小贴士
注意根据自己的烤箱调整温度和时间~烤盘记得铺锡箔纸或油纸,不然烤盘不好洗干净
各种用料都不是一定的,请按自己的口味、南瓜的大小和味道调整ヾ(❀╹◡╹)ノ~
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