青菜鸡蛋卷（辅食）

给我儿做的辅食

用料  

青菜鸡蛋卷（辅食）的做法  

1. 青菜选取内芯焯水，控干水，只要叶子部分，切碎，再用手攥干水分

2. 鸡蛋打散放叶碎，搅拌均匀

3. 不粘锅用牛油果油刷一遍，倒入1/3蛋液，

4. 趁没完全熟，卷起来

5. 这样的蛋卷

6. 继续倒1/3蛋液，把刚才的蛋卷继续推推卷起来

7. 裹进去

8. 最后到剩下的蛋液

9. 一共卷了3次，最后蛋液有点少，太薄了，小火煎熟后。晾凉切开，又香又嫩的鸡蛋卷，有油菜，营养均衡

10. 切开吃，看着也好看😊