伪双色土豆泥（西兰花花椰菜版）

高颜值低热量
炒鸡好吃

用料  

伪双色土豆泥（西兰花花椰菜版）的做法  

1. 两种花切碎碎，便于搅打

2. 热水烧开后，放入花椰菜煮熟，捞出放冷水泡凉；再放西兰花煮熟捞出放冷水泡凉。
   
   两种分开煮，分开搅打。

3. 先搅打花椰菜，因为要保持它滴白色就先搅打它。
   把花椰菜➕少量水➕调味料放入果蔬机，打成泥，水越少越好，没有也不行哈。
   打好后尝一下，如果味道不足可以适当调味再搅打。

4. 倒立都不留下来的稠度最好吃哈。

5. 倒入碗中，进来倒在一边，另一边留着倒西兰花泥的。

6. 西兰花重复以上步骤。

7. 中途脑洞大开加了抹茶粉和海苔粉，也很好吃。

8. 装盘，撒罗勒碎。
   （预留一两朵花插上去很可爱喂）
   
   摆拍➕滤镜。
   开动！
   

小贴士

西兰花泥里加了洋葱，忘记把洋葱炒水了，洋葱味很重。喜欢加洋葱的一定要焯水！