番茄香味牛肉末炒洋葱
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陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
牛肉末 | 250g |
洋葱(洗净,去外皮,切成一口大) | 400~500g |
鸡蛋液 | 4个量 |
A 鸡精 | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 番茄酱 | 2勺 |
橄榄油 | 适量 |
干欧芹(没有也可以) | 适量 |
番茄香味牛肉末炒洋葱的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅,碟子。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡蛋液倒入锅里,做成小的鸡蛋快,放碟子。灭火。
橄榄油倒入锅里。点中火。将牛肉末放入锅里,炒1分钟。将洋葱放入锅里,炒至熟。
将鸡蛋和A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子(撒上干欧芹)就可以吃。
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