美味佳肴馆黄油风味蒸烤蔬菜
日式料理3.1W
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 茄子（小号或中号）（洗净，乱切） | 6个 |
| 洋葱（小号或中号）（洗净，去皮，切成扇状） | 2个 |
| 香菇（去根，切成块） | 6个 |
| A 鸡精 | 2勺 |
| A 味淋 | 2勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 酱油 | 2/3勺 |
| A 黄油 | 2勺 |
| 干欧芹（没有也可以） | 少量 |
黄油风味蒸烤蔬菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备锅。将茄子，洋葱，香菇放入锅里。A用料放上面。黄油放入，点小火，蒸一个小时。灭火《途中要几次将锅摇一摇（里面蔬菜翻面）》
做好了。将步骤2菜装盘子（撒上干欧芹）就可以吃。
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这个配方我是第一次学到，之前都没有吃过，尝试做过一次，一口惊艳。没想到豆浆做的面汤底可以这么浓郁，以后就不用去日料店了，在家自己动动手，浓郁汤底不输外食哦！关键配菜可以随自己喜欢，营养美味还不长胖，太棒了！用料荞麦面150克黄豆50克水1200ml芝麻酱1勺味增酱1勺生抽...
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随心而动用料日式豆腐5只青椒4个盐适量味精适量玉米淀粉裹面耗油半勺白芝麻香酥日式豆腐的做法准备好食材，并将日式豆腐沾蛋液裹上玉米淀粉锅内热油，下入日本豆腐，煎至金黄泛焦热油煸蒜下青椒，炒至泛焦，下日本豆腐，再加盐味精耗油少量糖调味，最后下入淀粉水勾芡...
