店里卖的日式溏心蛋
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如果你问我,存什么好呢?
我想我会挑那种能放一些时日,打开就能立即吃的东西,既可以搭配面条又可以搭配米饭的,
比如日式溏心蛋。
这款是我自己店里卖的方子,有次一个客人吃了后单独买了9个。
如果是泡太久才吃的话,酱油可以减少到100ml
用料
鸡蛋 | 10个 |
味淋 | 100ml |
日式酱油 | 150ml |
高汤 / 水 | 300ml |
店里卖的日式溏心蛋的做法
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