美味佳肴馆Sous Vide低温慢煮鱼
西餐5.79K
![洋葱土豆焗香肠（四川香肠版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "洋葱土豆焗香肠（四川香肠版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
洋葱土豆焗香肠（四川香肠版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
老公老家寄来很多烟熏的香肠，特殊时期都不能给朋友寄出去。我个人并不爱吃，烟熏味太重又容易上火😂——争取每天解决一根香肠吧。——那也可以做成法餐的样子，虽然香肠不一样。——好吧，土豆和香肠都是我喜欢的。——芝士是我喜欢的～最后虽然老公吃不惯了，但我居然觉...
![厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料口蘑200g面粉17克培根5片淡奶油150克黑胡椒少许盐少许黄油100克厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的做法热锅，黄油丢一小块，把培根和蘑菇放进去炒一下，一直到蘑菇软软的。前面还有一步忘拍了一起描述一下吧，准备另外一个汤锅，同样热锅，丢一块黄油进去，这里要说明一...
![意大利奶奶版*14层经典传统意大利千层面Lasagna的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "意大利奶奶版*14层经典传统意大利千层面Lasagna的烹饪做法，大厨教你详细做法")
意大利奶奶版*14层经典传统意大利千层面Lasagna的烹饪做法，大厨教你详细做法
3层面，每层4张，一共12张面；肉酱铺了4层；ricotta铺了两次；romona+parmesan混合芝士铺了三次；mozzarella铺了两次，一次中间，一次顶层；总体来说，由底部开始的顺序是：肉酱+面+ricotta+mozzarella+肉酱+romano/parmesan混合芝士+面+ricotta+provolonecheeseslices+肉酱+romano/...
![红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道菜可以说是我近期的最爱了，准备时间短，一锅炖出来肉质鲜美软烂，可以配中西式的面，可以配米饭，或者做成三明治，再或者你要是有心情，像我一样做点土豆泥配上。这道菜还特别适合请客，因为可以头一天晚上炖好，第二天提前二十分钟拿出来稍稍点水炖热就好。客人一听是红酒...
相关文章
- sous vide低温慢煮烤羊腿的烹饪做法，大厨教你详细做法
- Sous Vide低温慢煮原料篇-三文鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
- Sous Vide低温慢煮牛排中心温度的烹饪做法，大厨教你详细做法
- Sous Vide - 低温真空慢煮鳕鱼(Cod)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- sous vide低温慢煮鸭胸的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 低温慢煮牛排 Sous Vide Steak的烹饪做法，大厨教你详细做法
- Sous Vide低温慢煮原料篇-鳕鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 低温慢煮（Sous Vide）金枪鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
- sous vide 低温慢煮tri-tip的烹饪做法，大厨教你详细做法
- sous vide 低温慢煮—西冷的烹饪做法，大厨教你详细做法