辣椒有逗煲

灵感来自chilli con carne-墨西哥风味的辣椒牛肉煲。
香飘四溢会上瘾

用料  

辣椒有逗煲的做法  

1. 洋葱两只去皮+蒜两颗去皮

2. 搅拌机打碎放入橄榄油锅中煎香，加小茴香粉2匙+辣椒面3-4匙+土豆粒+腐竹粒+打碎的油浸番茄+去籽小红尖椒+2

3. tin鲜番茄酱+肉桂1根调味

4. 焖煮半小时

小贴士

可配各种辅料：意大利香菜、腰豆、薄荷叶、奶油等。可配各种主食：米饭、面包、墨西哥卷饼等。花样玩起来！