豆豉牛肉酱
自制酱3.32W
我一直不喜欢买外面的牛肉酱,哪怕是小贵的微商手工制作也不喜欢,因为里面牛肉太少了,哈哈哈哈哈……自己做吧,30分钟做好一大锅,下稀饭、夹馒头、拌面条、出国旅游必备吃食😏
用料
牛肉 | 300克(切丝) |
小米辣 | 50克 |
花椒 | 10克 |
大蒜 | 25克 |
姜 | 25克 |
洋葱 | 20克 |
油 | 350克 |
生抽 | 30克 |
冰糖粉 | 20克 |
豆豉 | 100克 |
熟花生米 | 50克(烤熟去皮) |
熟白芝麻 | 20克 |
盐 | 1茶匙 |
豆豉牛肉酱的做法
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