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减脂期可以吃的美食--素包子

包子2.88W
减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图

想吃包子,但是怕肥,所以做了素馅。

用料  

鸡蛋 4个
2克
面粉 500克
酵母 5克
10克
粉丝 1小扎
韭菜 100克
云耳 30克
五香 3克
酱油 5克
花生油 10克
温水 适量,具体看面粉吸水性

减脂期可以吃的美食--素包子的做法  

  1. 把面粉,白砂糖,酵母一起混合。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第2张
  2. 下温水搅拌成这种棉絮状,不见干粉即可以手揉面。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第3张
  3. 揉到三光(手光,盆光,面光),面团光滑盖好发酵。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第4张
  4. 准备馅料,备好材料。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第5张
  5. 韭菜切好,下花生油拌好,防止出水。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋炒成蛋碎,云耳切碎,粉丝泡软切小段。所有馅料放在一个大盆,下酱油,五香粉,盐。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第7张
  7. 搅伴均匀即可包包子。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第8张
  8. 包好放在锅人放置20分钟后,大火20分钟关火闷5分钟。

    减脂期可以吃的美食--素包子的做法步骤图 第9张

小贴士

一个人做拍照有时有些步骤不方便拍照,如有不明白的亲们可以联系我微信460055619.期待你们的作品哦!