美味佳肴馆美而鲜的香肠炒饭
突然想起以前吃过的广式煲仔饭，就买了点食材，做了这道鲜蚝油炒饭
用料
| 香肠 | 2根 |
| 米饭 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 青椒 | 半个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱头 | 四分之一个 |
| 豌豆荚 | 适量 |
美而鲜的香肠炒饭的做法
1.米饭蒸成七八成熟，待用.2.准备好食材，洗好切好，按个人喜好.3.炒锅中放入适量油，煸炒葱花蒜末，放入切好的香肠蔬菜，放点生抽，炒至八成熟再放豌豆荚，这时加入米饭煸炒，放进适量的盐，最后放半茶匙蚝油.4.出锅装盘
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小贴士
米饭🍚要焖成香糯，要稍微硬一些，为什么要用豌豆苗呢，因为豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量，也为这道菜增加一抹亮色，我炒的有点时间长了，😝因为是第一次发布，当时没拍操作视频，亲们请谅解哦
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