咸蛋肉松炒面
炒面2.08W
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鲜面条 | 100g |
咸鸭蛋黄 | 5个 |
猪肉松 | 20g |
卷心菜(圆白菜) | 0.5个 |
生抽 | 15g |
食用油 | 20g |
咸蛋肉松炒面的做法
圆白菜切丝、熟的咸蛋黄压碎,待用。
烧开一锅水,把面条煮熟过冷水备用。
锅中热油,倒入圆白菜翻炒至断生,拨到锅边,放入咸蛋碎小火翻炒出香味。
倒入面条、生抽翻炒均匀,放入肉松,搅拌均匀即可出锅。
小贴士
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