美味佳肴馆二月二，炒面豆
炒面1.45W
用料
| 普通面粉 | |
| 水 | |
| 五香粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 小茴香 |
二月二，炒面豆的做法
面粉里加鸡蛋，小茴香粉，五香粉，我又加了点奶粉。
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活成较硬的面团，醒发10至20分钟。擀成0.5厘米厚的面饼，切成丁。
![二月二，炒面豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "二月二，炒面豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火翻炒至面芯变脆。当然有烤箱的话会更方便。
![二月二，炒面豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "二月二，炒面豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晾凉即可。
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今日大寒，又下着大雪。应该吃点暖胃的羊肉，刚好有吃剩下的面条，于是决定做一个羊肉白菜酱油炒面当早餐。酱汁沁润了羊肉的鲜香，包裹住软糯的面条，再加上爽脆的白菜，呼噜噜吃下一碗，满足又温暖。用料羊肉片白菜面条生抽盐鸡精白胡椒葱羊肉白菜酱油炒面的做法葱切段。白...
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如果你实在不知道吃什么，就试试这款炒面吧。食材简单家里常有。（这款炒面也是一个朋友传授给我的，哈哈…）用料面三四块鸡蛋1-2个火腿肠4根葱花适量油适量蚝油1勺盐半勺胡椒粉适量（食材简单）炒面的做法荷兰豆洗干净切条备用，也可不切。面饼提前泡好。可以用超Q面哟，面饼...
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炒面类食谱做法大全,超简单的炒面类做法步骤
用料面条炒面类的做法1、打两个鸡蛋到碗里，加点盐，加切好的葱花，搅拌。2、热锅热油，倒入鸡蛋。让蛋液凝固后，搅开成鸡蛋块。盛碗里备用。3、热锅冷油，倒入切好的葱花和蒜片，倒入辣椒段。煎出香味后，倒入蔬菜包（蔬菜包不需要洗）。炒开。炒6分钟。4、加一盐勺的盐，三勺酱油，...
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炒饭、炒面(大排档风味)的烹饪做法，大厨教你详细做法
炒饭、炒面(大排档风味)粉料:孜然100克，十三香50克，辣椒粉20克，胡椒粉15克，王守义麻辣鲜一包搅拌均匀，一份炒饭或炒面放两克粉料。炒饭、炒面酱汁:生抽两斤，伊利丽佳老抽750克，鸡精150克，味精200克，盐50克，搅拌均匀，一份炒饭或炒面放20克。用料盐克勺酱油勺炒饭、炒面(大...
