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【百合花开】简易蛋包饭

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“百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图

控制饮食已经一个半月了。昨天教练突然说:“你今天中午可以充个碳!”
充个碳?啥意思?就是想吃啥就吃啥,吃多少都可以,随心所欲,把这些日子积累的最想念的东西都吃了。但是,仅限于今天中午。哇哇哇,猝不及防啊,我该吃什么来迎接着突如其来的幸福呢?
思来想去,想去思来,我就想吃米。要是被熊掌燕窝鱼翅海参吃胖了,我也认了,生生被个米饭给催肥了,想想我都冤啊!奏是这么没出息,蛋包饭走起!
熬酱、炒饭、摊皮、包制!

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
番茄 1个

【百合花开】简易蛋包饭的做法  

  1. 先熬酱:番茄一个去皮,切丁,和水、油一起煮,再放点番茄酱、一点盐一点糖一点黑胡椒粉,小火熬到浓稠。

    “百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图 第2张
  2. 再炒饭,就是比平常的炒饭多了一些番茄酱

    “百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图 第3张
  3. 然后用两个鸡蛋摊个鸡蛋皮。

    “百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图 第4张
  4. 最后就是把饭放在蛋皮上,整理成梭子型,蛋皮两边往里折,包起来,把一个盘子倒扣在蛋包饭,再给锅来个乾坤大反转,蛋包饭就很完整地移到盘子了

    “百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图 第5张
  5. 浇上酱,OK了,吃!3分钟光盘

    “百合花开”简易蛋包饭的做法步骤图 第6张