美味佳肴馆生煎包/饺子
饺子2.88W
金黄色的酥底+鲜嫩的皮馅，一口咬下去，酥香的口感+满口的鲜美，是追番时最好的搭配。
用料
| 包子/饺子 | 5只 |
| 芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
生煎包/饺子的做法
冷锅冷油，包子/饺子煎至底部金黄色，加入小半碗清水（没过包子/饺子一半即可），加盖煎5-13min（包子13min，饺子5min），关火后撒上芝麻、葱花，焖2min即可
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用料饺子皮面粉400克少许盐1克常温水180克（约）饺子馅猪肉250克云南小瓜0.5根大葱少许调味姜水，鸡粉，酱油，糖，盐，料酒，煎过花椒的滚油适量佛山人做的饺子的做法面粉加水揉至光滑，盖着静置20分钟准备馅料，把肉剁了，调味料，大葱白碎，都放好，先不加云南小瓜。把烧热的花椒油浇下...
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用料肉馅500g鸡蛋1只水2勺盐2g生抽2-4勺耗油1勺料酒1勺花椒2-3粒葱姜适量基础饺子肉馅的做法肉馅加水，加蛋，顺一个方向搅打加入料酒加入葱姜加入生抽耗油盐调味顺时针搅拌起锅烧油，加入花椒榨油稍微晾凉边搅拌边加入锅中油加入杀好水的白菜等蔬菜末，再加盐调味包饺...
