老干妈抱蛋煎饺

用料  

老干妈抱蛋煎饺的做法  

1. 锅内抹油，冻饺铺满锅底，锅热后加2大勺水，盖锅盖焖半分钟。

2. 再加入一个打散的鸡蛋，均匀的倒在饺子上，盖锅盖焖半分钟。之后加入1勺老干妈酱，翻转即可出锅。