不一样的韭菜馅饺子
肉太贵了,所以吃素的饺子叭…
用料
饺子皮: | |
高粉 | 适量 |
水 | 适量 |
饺子馅: | |
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 4个 |
虾皮 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
不一样的韭菜馅饺子的做法
先把高筋面粉和水弄成面团,等待25分钟,我是第一次自己弄,弄得不好。
再准备三个鸡蛋,加一勺盐,打散,用不粘锅去煎。
煎好之后这样子弄碎它。
再准备两勺虾皮。
再把韭菜洗干净切成这样子。
接着,把虾皮、韭菜和鸡蛋混在一起,再加上白糖、生抽、蚝油、香油各一勺,再打上一个鸡蛋混在一起搅拌均匀。
搅拌均匀后。
面团切成这个样子。
再擀面杖擀成圆形,中间厚,两边薄的样子,我第一次擀得不好。
包好啦~
非常的好吃。
-
手工饺子皮饺子馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、差不多10分钟左右、醒发1个小时左右、这个...
-
豇豆水饺食谱做法大全,超简单的豇豆水饺做法步骤
疫情居家隔离两个月了,唯独美食让我欢喜。强推豇豆馅水饺,简直是太好吃了。终于买到豇豆了,果断买了两斤,马上安排上。用料猪肉250克葱一把姜少于酱油适量豇豆两斤盐适量生抽适量油适量十三香少于豇豆水饺的做法500克面粉,温水和面,不要太硬即可。长豇豆洗干净后掰成...
-
如何做锅贴卷子好吃 锅贴卷子烹饪方法大全
做法:1、230克温水,2点5克酵母,搅拌后激活2、放400克面粉揉面,小美的话速度6混合,之后2分钟揉面3、揉好的面整形后,烤箱发酵档30分钟发酵4、发酵好的面团整形后擀屏,撒盐后抹平再用擀面杖滚一次5、撒上花生油,之后把每个面都均匀涂抹6、均匀撒上葱花,之后从下往上卷7、...
-
萝卜丝牛肉南瓜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
牛肉萝卜丝南瓜饺子,饺子皮加了南瓜,好吃又好看,自己擀面皮感觉好。用料面粉白萝卜牛肉大蒜葱南瓜盐萝卜丝牛肉南瓜饺子的做法南瓜洗净去皮蒸熟捣碎倒入面粉,少量多次加水,和面团,到不沾手,醒面半小时萝卜丝焯水萝卜丝切碎拌入生粉,葱切碎再次和面,擀面皮,包饺子上祸蒸15...