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饺子馅儿炸酱面改良版

饺子2.36W
饺子馅儿炸酱面改良版的做法步骤图

包不完的饺子馅,做蚂蚁上树还是炸酱都是很好的选择
加入其他配菜口感味道更上一层楼

用料  

剩饺子馅
甜面酱 酌情酌量添加
花菇或者普通香菇 2—3个
荸荠 3—5个
洋葱 一小块(和蒜的量相同)
大蒜 一瓣(大)
小香葱 两根

饺子馅儿炸酱面改良版的做法  

  1. 把添加的花菇,大蒜,荸荠,洋葱切碎
    葱白和葱绿分开

  2. 洋葱大蒜葱白下锅,爆香放入荸荠和花菇
    炒至熟成,加入剩下的饺子馅
    再次熟成后加入甜面酱和少量水(不要没过馅儿)
    炒干即可

  3. 我放了两个炸好的肉丸,黄豆芽过水,,黄瓜切丝
    最后撒上葱绿
    开吃~

    饺子馅儿炸酱面改良版的做法步骤图 第2张