香肠时蔬焗饭
用料
香肠 | 4-5根 |
芝士 | |
彩椒 | 1-2个 |
蘑菇 | 适量 |
生抽 | 1-2勺 |
香肠时蔬焗饭的做法
第一步: 用电饭煲蒸1-2人份的米饭,多加一点水,保证米饭湿润。蒸好后,将米饭平铺在烤盘里
第二步:彩椒切丝备用,热锅倒入少量橄榄油和黄油,倒入彩椒翻炒,加入适量生抽,鸡精和盐(为了使菜汁的味道浸入米饭之中,味道不至于太淡)
第三步:将炒好的彩椒丝连着菜汤倒入米饭中,平铺好,放上蘑菇(不喜欢生蘑菇味道的,可以将蘑菇放在上一步一起炒)
铺好后均匀撒入车达奶酪(cheddar cheese)
将烤箱调制420摄氏度,烘烤10-15分钟即可第四步,在等待烤制的时候,可以拿小香肠将底部切成四瓣,放入炒锅翻炒,最后再摆放在焗饭上即可
小贴士
如果觉得炒香肠麻烦的话,也可以把香肠切成小块,一起入烤箱烘烤
-
火腿青椒焗饭的做法和图解,火腿青椒焗饭怎么做更好吃
第一次做,同学说很好吃奥~~用料火腿些许青椒一只鸡蛋一只玉米少许青豆少许披萨草一撮马苏奶酪适量番茄大半只番茄酱少许盐适量十三香少许鸡精适量大豆油适量米饭两人份火腿青椒焗饭的做法将食材切好倒油,油热后,加入鸡蛋,切好的火腿,青椒,番茄,炒匀后倒入适量番茄酱,翻炒...
-
生姜章鱼焗饭-月子餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
为我姐姐下年的月子餐做准备!^_^^_^用料米一杯章鱼一只鸡蛋一只米酒一勺生姜、油,盐适量生姜章鱼焗饭-月子餐的做法一杯米(量米用的量米杯)洗净放到电饭锅里,再放适量的水(水的量是按照平时煮饭的量)碗里放入切成粒状的章鱼和用搅拌机搅碎的生姜,再打一只鸡蛋,然后放一...
-
芝士焗饭——培根西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法
一家小三口,一顿营养均衡的芝士焗饭,回味无穷!用料鸡蛋液随意(4个)培根随意(少量)米饭按人头(3小碗)西兰花少许摆盘芝士-马苏里拉奶酪按口味加量盐、糖、番茄酱番茄酱可以自制,稍后上传番茄酱制作流程,简单芝士焗饭——培根西兰花的做法西兰花,少许盐,煮稍熟,出锅沥干,备用培...
-
牛肝菌芝士焗饭的做法和图解,牛肝菌芝士焗饭怎么做更好吃
用的是见手青-红葱牛肝菌,具有致幻毒性,据说不弄熟是会中毒的,于是我沸水煮两遍,每遍七到十分钟,再不熟就不科学了。真的特别香特别鲜特别好吃哟。用料马苏里拉芝士碎一把牛肝菌500g米饭3碗酱油若干盐若干牛肝菌芝士焗饭的做法牛肝菌洗净,切片。切成很细很薄的片。饭...