植物大战僵尸之僵尸小馒头
儿子最近迷上玩植物大战僵尸玩具,突然就想到可以做玩偶的小馒头来哄他玩一玩,儿子看到后很兴奋呀!一气就吃掉好几个小馒头😄
用料
面粉 | 150克 |
碟豆花水 | 80克左右 |
糖 | 10克 |
食用油 | 8克 |
酵母 | 1~2克 |
白色面团一丢丢 |
植物大战僵尸之僵尸小馒头的做法
面粉酵母糖碟豆花水混合成揉成面团,面粉吸水性不同,不要按照方子克度的水分全部倒入,水慢慢加到筷子搅拌成棉絮状态就可以了我做馒头从来不称重的,都是直接倒水和面,靠手感来掌握面团状态,然后加入食用油揉成表面光滑的面团醒发十分钟左右
把面团分成相等得小剂子,大概四五十克左右,揉圆盖保鲜膜备用
把白色面团分出一点点出来加入竹炭粉揉匀备用
剩下的揉成小面团来做眼睛,擀个面片切成小长行面片来做牙齿,牙齿要切的好小才行,图片上的太大我又一分为二才适合面团眼睛部位用剪刀剪一下,把白眼睛面团耍水沾贴上,用牙签按压下周围白色面团沾的更合贴一些
白色面团沾好后用牙签按压几下出嘴部位
表面刷下水,用牙签把牙齿面团按进去
牙齿全部贴好后用黑色面团装饰下眼珠和鼻子
全部做好以后放去锅里等待醒发,锅里烧一点温水,大概醒发40分钟,发酵一倍大就可以开火蒸12分钟
开吃吧!其实儿子吃这个时我内心是有点恐惧的哈哈!
小贴士
胡乱弄完菜谱终于可以清理我的照片啦!😂
-
馒头夹酱食谱做法大全,超简单的馒头夹酱做法步骤
用料中筋面粉600克酵母粉6克糖适量色拉油15克水300克馒头夹酱的做法面粉揉成团,分割小份,醒发水开上锅,蒸13分钟,关火闷3分钟夹上豆瓣酱...
-
紫气东来—紫薯杂粮福袋馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
爱做美食爱记笔记,我的美食笔记。用料熟紫薯250克中筋面粉200克酵母2克水60-70克白糖10克玉米油8克馅料部分蒸熟紫薯200克炼乳1-2匙奶粉10-15克紫气东来—紫薯杂粮福袋馒头的做法取紫薯6-8个洗净去皮,切片蒸熟备用取50克熟紫薯加60克水用料理机打成紫薯汁,放在里...
-
炒馍花/炒馍丁的做法和图解,炒馍花/炒馍丁怎么做更好吃
用料馒头1个鸡蛋1个葱花克盐克洋葱半个青椒1个火腿肠1根炒馍花/炒馍丁的做法一个馒头切丁,打入一个鸡蛋,将馍丁裹满蛋液准备配菜,火腿肠、洋葱、青椒油热下裹了鸡蛋的馍丁,炒至蛋液凝固,馍丁颗颗分明,然后盛出来切葱蒜爆锅油热下葱蒜爆锅,吃辣椒的可以再放点干辣椒段...
-
不掉色的甜菜根馒头(2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
上次买的甜菜根,还有两个没吃完,一直放冰箱,疫情在家闲着没事,再蒸一锅馒头。用料甜菜根中等两个面粉适量奶粉(可不加)适量白糖(可不加)适量酵母适量不掉色的甜菜根馒头(2)的做法甜菜根洗干净,去皮,切片,蒸熟。家里有原汁榨汁机直接榨汁,榨汁不要加水,我家没有,考虑到平时很少...