简单好味-豆角焖饭

以前在老家的时候奶奶经常做～
大米和糯米1:1放会更好吃的！
饭香浓郁，豆角清新可口，土豆暖糯，五花肉香而不腻，我一个人吃两大碗！

用料  

简单好味-豆角焖饭的做法  

1. 豆角焯水断生。（也可以不焯，看习惯）

2. 五花肉切片 土豆切块

3. 锅里倒一点点油，把五花油煎熟，可以去腥，肉也更香

4. 放入土豆一起炒几分钟

5. 放入焯水的豆角炒几分钟，加入料酒翻炒

6. 米，我放了两人份的，（个人喜欢加了点糙米）放糯米更好吃～纯糯米或大米糯米1:1超级棒

7. 把炒好的菜倒进去

8. 加水，和菜米平齐即可，按自己口味加盐和酱油，煮饭模式开煮

9. 饭煮好后拌匀，底下会有点小锅巴～开吃！