婴幼儿蔬菜面
为了宝宝,开始研究婴儿辅食的做法、吃法。
孩子在1岁前必须吃无盐、无糖、无添加的食物,为了放心,所以开始自己做。
用料
面粉 | 克 |
胡萝卜、菠菜、南瓜、紫薯 |
婴幼儿蔬菜面的做法
菜洗干净,叶菜用水焯一下,带皮的菜去皮。
叶菜:菠菜、西兰花等;
带皮菜:胡萝卜、南瓜、紫薯、西红柿等;榨汁
和面
面揉成团,切成小块擀面,完全手工擀。
擀好后,稍微晾晒下
切片,切大切小都可以,还可以用模具刻成卡通或者蝴蝶面。
晾,自然晒干
美美的蔬菜面给小宝宝们吃,可以单独口味吃,也可以混合吃。阴凉干燥处存放。
烧水,冒泡后放入面片,多一些水,大概8-10分钟,煮稠。
还可以加一些煮好的蔬菜泥给宝宝,比如南瓜泥,土豆泥,菠菜泥,油菜泥等。
小贴士
面是我婆婆揉面,擀面的,为了让自己宝宝吃上纯手工的面!
各种不同蔬菜面满足宝宝不同的营养。
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