红枣小米粥(养颜补气血)
小米粥简单营养,人人都会煮,但是想煮出软软糯糯的小米粥,也是要有一些技巧的。
小米粥冷水还是热水下锅?
小米容易糊底粘锅,如果冷水下锅,小米中的淀粉会析出,易糊底的同时,营养也没那么容易挥发出来,可能需要延长熬煮时间并且时不时搅锅。我一般会水滚才把小米下锅,小米很快就会煮开花。
小米粥适合所有人吗?
小米容易消化易吸收,有养胃的功效,但不是所有的胃不舒服都适合喝小米粥,只有胃部发生了溃疡等器质性损伤的时候,喝粥是适合的,对于胃胀、胃痛、反酸等这样的胃病,喝粥却只会雪上加霜,反而会导致反流而加重病情。并且小米粥的升糖指数达到了61.5,糖尿病人也不适合。
小米粥可以放红糖吗?
很适合产妇,但是糖量需要控制一下,建议10克左右红糖就好了。
用料
小米 | 150克 |
水 | 1800克 |
红枣 | 8颗 |
红枣小米粥(养颜补气血)的做法
小米洗净,清水浸泡20分钟。
烧开一锅水。
我用了1:12的比例,因为个人非常喜欢那种稠稠的粥。大家可以根据自己习惯和喜欢增减水量。这时小米下锅,一点都不粘锅哦。
保持大火煮5分钟,然后转小火,盖上锅盖,煮大约20分钟。
防止溢锅可以把锅盖留一条缝。期间把红枣洗净去核,切小。枣核比较燥热。
把红枣颗粒放入煮了20分钟的小米粥里,搅拌一下,然后继续盖锅盖煮10分钟就可以关火出锅了。
❤❤视频里的粘稠度就是1:12的,最后成品比这个稠一些,基本没太多水,大家记得要按自己习惯和喜欢调整用水量哦。尤其是给小宝宝煮米油更要多加一点水,并且不要调料,这样小米才会出多些油。早餐:小米粥+自己包的韭菜肉包子,水果是西瓜🍉。
煲好的粥尽快吃完,否则越放越稠,小孩子喜欢不停用勺子在粥碗里搅来搅去,这样粥容易谢。
-
红米粗粮粥食谱做法大全,超简单的红米粗粮粥做法步骤
红糯米、花生、红豆、薏米……用料红糯米、花生、红豆、薏米红米粗粮粥的做法洗净放入高压锅30分钟即可。软糯香甜...
-
绿豆小米百合粥的做法和图解,绿豆小米百合粥怎么做更好吃
用料绿豆40克小米40克百合5片大米半杯冰糖适量红枣5颗绿豆小米百合粥的做法把原材料提前洗干净泡发一晚备用第二天早上就把全部原材料倒入料理机里加入红枣红枣去核剪片倒入料理机里盖上锅盖加入适量冰糖和800毫升的水点击煮粥键即可启动这就是成品,虽然结了点,...
-
丝瓜香肠粥食谱做法大全,超简单的丝瓜香肠粥做法步骤
用料丝瓜一根油适量克盐适量克黑胡椒适量勺丝瓜香肠粥的做法丝瓜加水煮,加入米饭煮至浓稠,加盐,加油,加胡椒。出锅!...
-
海参🦐仁豌豆鸡蛋粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料海参1条鸡蛋1个🦐仁糯米豌豆料酒盐橄榄油葱花姜末海参🦐仁豌豆鸡蛋粥的做法慢熬细品养生粥味道美滋滋味好美调料...
相关文章
- 补血养颜,补气养血“五红汤”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 补血补气美容养颜减肥补气血-补血-红参-乌枣-红参须乌枣气血双补汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红枣小米粥&补脾养胃补血的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 美容养颜,补气血,调经的黑米红枣粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做补气血养颜粥好吃 补气血养颜粥烹饪方法大全
- 养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜 紫米红豆花生红枣粥 早餐的详细做法,养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜 紫米红豆花生红枣粥 早餐做法技巧
- 补血养气红枣红糖粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 血糯米红枣百合粥----女生养颜补血必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黑米红枣粥(美容养颜,补气血)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 补气血的养颜红豆粥的烹饪做法,大厨教你详细做法