美味佳肴馆

玉米煎饼发酵怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的玉米煎饼发酵精选专题是专门提供玉米煎饼发酵的相关精彩内容的地方,这里的玉米煎饼发酵相关内容,小编都精心编辑,精选优质玉米煎饼发酵的相关知识,分享一些玉米煎饼发酵方面的经验知识。

  • 玉米煎饼(发酵)的做法和图解,玉米煎饼(发酵)怎么做更好吃

    玉米煎饼(发酵)

    用料玉米面250克面粉150克奶油300牛奶180克酵母5克盐5克玉米煎饼(发酵)的做法把所有材料混合均匀封好当冷藏手上抹层油把面团在手心压扁,平底锅入油小火慢煎盖着煎,饼中心才容易熟透!从边沿看但低层金黄色翻面,继续盖好小火...

  • 豆角煎饼(用酵母发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角煎饼(用酵母发酵)

    小时候经常吃的一家煎饼,从1块一个到1.5元再到现在的3块一个,从小吃到大,因为在外地,所以自己尝试做一下,喜欢的厨友可以一起尝试一下。用料面粉200克(大概)酵母2.5克(1克也可以)盐适量水适量糖适量辣椒粉克五香粉可加可不加豆...

  • 发酵版奶香玉米饼的做法和图解,发酵版奶香玉米饼怎么做更好吃

    发酵版奶香玉米饼

    我两岁的儿子很喜欢吃的奶香玉米饼,分享给大家。之前做饼都是随手下材料的,这次为了写教程特意称了下重量,写教程不易,且用且珍惜!我这个方子能做5个直径9厘米的外加1个直径8.5厘米的圆饼。用料甜玉米🌽1根(我切出来245克玉...

  • 纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼

    一直想着玉米面要如何消耗,找到一个不错的玉米饼配方,改成了纯素无蛋奶,这样方便素食的朋友直接跟着菜谱做就好了。尤其是素食宝宝,要多吃玉米面,营养会均衡。用料有机玉米面150克面粉75克白糖10克酵母3克温水280-300克纯...

  • 不放油煎的无糖发酵玉米小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油煎的无糖发酵玉米小饼

    用料玉米面200克鸡蛋2个酵母3克不放油煎的无糖发酵玉米小饼的做法50ml温水,加入酵母拌匀静置3-5分钟,加入玉米粉,慢慢加水搅拌,调成稀糊糊,酸奶状。盖上盖子发酵一小时。电饼铛预热后,不放油,用小汤勺舀一勺倒入碗中,出现很多...

  • 玉米饼—不发酵快手早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米饼—不发酵快手早餐

    很喜欢吃小玉米饼,但是作为早餐,实在没有等待发酵的时间,那么不发酵能做玉米饼么?答案是:当然能啦!不过这里还是要强调一下!不发酵做出来的玉米饼口感肯定没有发酵过做出来的口感好吖!不会那么松软和有弹性,但是味道也是很棒的...

  • 不发酵也松软的玉米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不发酵也松软的玉米饼

    天一在超市看见玉米面问我,妈妈这是什么?我说这是玉米面做玉米饼用的,结果这家伙就说想吃玉米饼,那就做呗,买了玉米面,回家发现有牛奶和鸡蛋,那就来个西点版的玉米饼吧,又跑下厨房看了一下别人怎么做的,就开始了厨房故事。用料...

  • 玉米面发糕(隔夜冷藏发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米面发糕(隔夜冷藏发酵)

    用料玉米面50中筋粉100酵母1.8温水160玉米面发糕(隔夜冷藏发酵)的做法①玉米面、中筋粉混合均匀待用②酵母与温水调匀③酵母水与面粉搅拌均匀④倒入模具,盖上保鲜膜冷藏一夜第二天取出,覆上锡纸,直接放入蒸锅,凉水40-45分钟...

  • 菠菜玉米松饼(发酵版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠菜玉米松饼(发酵版本)

    用料低筋面粉50克玉米粉100克鸡蛋3个奶粉20克粉盐3克酵母粉5克菠菜泥适量温水140克菠菜玉米松饼(发酵版本)的做法食材称重混合搅拌➕温水搅成糊状,冷藏过夜,低温发酵早晨从冷藏室取出来,搅拌一下,加菠菜泥和盐放了很多菠菜...

  • 黄金玉米饼(冷藏发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金玉米饼(冷藏发酵)

    一款营养美味、简单易做的玉米饼,很适合早餐哦~用料玉米面200g牛奶240g鸡蛋1个白糖30g酵母4~5g玉米油10g(可以不放)黄金玉米饼(冷藏发酵)的做法鸡蛋打散,加入白糖,玉米油,搅至糖化。酵母加入温牛奶中,静置片刻。将鸡蛋和牛奶混在...

  • 玉米粉荷叶饼(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米粉荷叶饼(一次发酵)

    初衷就是想方设法、有更多机会让现在的娃多吃点杂粮,没成想有了玉米粉特有的清香,还很受欢迎。玉米粉添加的比例感觉已到极限,再多不易成型啦。用料玉米粉100克小麦面粉150克酵母粉2克盐1克糖7、8克水145克左右(以自家粉...

  • 快手无糖香煎玉米发酵饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手无糖香煎玉米发酵饼

    这是一款健康无糖又好吃的点心。没有加糖,玉米面又占了一半,不用担心会发胖,三高人群也能吃。这个菜谱是我另一个菜谱的改良版,更方便,好操作,也省时间,没有做过饼子的也百分百能成功!用料玉米面150克普通面粉150克鸡蛋2个水1...

  • 纯玉米面饼一人份发酵版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯玉米面饼一人份发酵版

    记录下满足自己口味的配方以便查阅用料玉米面50克代糖5克(optional)鸡蛋1个豆奶/牛奶60克酵母1-2克纯玉米面饼一人份发酵版的做法将冰箱中拿出来的豆奶(或牛奶)放入微波炉加热30秒后加入酵母静置(先不要搅拌容易化不开反而...

  • 无油松软小米煎饼(发酵版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油松软小米煎饼(发酵版)

    小米滋养脾胃且营养丰富,很想用小米做松软的煎饼给孩子吃,一般松软的煎饼都需要用油或者蛋白打发啥的,我觉得小孩吃还可以,想减肥的还是最好热量再低一点吧~所以,把原本想做小米蒸糕的这个配方直接改成无油煎饼了~此配方做蒸...

  • 玉米松饼(发酵版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米松饼(发酵版本)

    疫情宅的日子,就是吃吃吃的日子早饭要又快速又营养均衡用料玉米面100克低筋面粉50克鸡蛋2个(100克)白糖10克酵母7克奶粉10克温水135克玉米松饼(发酵版本)的做法把所有食材混合起来搅拌一下➕温水搅拌稀稀的这种糊状即可可...

  • 快手玉米饼(面糊版无需发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手玉米饼(面糊版无需发酵)

    这样做出来的玉米饼很松软哦~这些面大概能烙4-5个饼,一般俩人吃一顿正餐的主食是够的,饭量大的话可以加一点面;如果不爱吃甜的话可以把糖减到5-10g用料玉米面100克面粉70克鸡蛋1个糖25克水250g快手玉米饼(面糊版无需发酵)的...

  • 不发酵的快手香烙玉米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不发酵的快手香烙玉米饼

    用料玉米面100克面粉100克糖60克鸡蛋1个水250克盐1克不发酵的快手香烙玉米饼的做法如图放上玉米面,面粉,糖,鸡蛋,一点盐加水搅拌如图可以不断线的程度放一点油,半勺一个小饼这种时候可以翻面两面微黄时起锅煎久一点会更香,...

  • 无糖香葱玉米发酵饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖香葱玉米发酵饼

    家里老人有三高,要吃少油无糖的发酵饼,试验了几次,总算是做成了。非常简单易做,新手也可以尝试!第一次写菜谱,如果有什么不清楚,欢迎提问。用料玉米粉150克普通面粉150克鸡蛋两只(约100克)盐3克酵母3克水100克无糖香葱玉米发酵...

  • 一次发酵玉米面发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵玉米面发糕

    简单易做,成功率极高,颜值也高!换个形状吃粗粮吧!这个方法做了很多年了,分享给大家!用料玉米面500克中筋(高筋)面粉500克水适量酵母5克糖(加酵母里!3克一次发酵玉米面发糕的做法酵母加水加糖溶解放置片刻,面粉和玉米面混合调入酵...

  • 玉米面发饼食谱做法大全,超简单的玉米面发饼做法步骤

    玉米面发饼

    用料玉米面200克中筋面粉200克鸡蛋2个白糖50克酵母5克热牛奶或者热水200克玉米面发饼的做法玉米面倒入个大盆里牛奶加热沸腾或者用热水热牛奶或者热水可以让玉米面饼口感更细腻。搅拌均匀加入白糖搅拌磕两个鸡蛋玉米...

  • 如何做玉米发面饼好吃 玉米发面饼烹饪方法大全

    玉米发面饼

    急中生智用料面粉?克酵母?克玉米面?克温水?克糖?克玉米发面饼的做法发面下锅成品...

  • 发面玉米饼食谱做法大全,超简单的发面玉米饼做法步骤

    发面玉米饼

    用料玉米面100克面粉150克燕麦片50克小麦胚芽(没有可不放)20克酵母5克小苏打2克盐3克发面玉米饼的做法把所有的粉状的东西放在一起,搅拌均匀加40度左右的温温水,用筷子搅成特别软的面团,面越软出来的饼越软和,前提是要成团...

  • 玉米发面饼食谱做法大全,超简单的玉米发面饼做法步骤

    玉米发面饼

    用料玉米面50克面粉50克鸡蛋(一个鸡蛋)+牛奶135克糖15克酵母1克玉米发面饼的做法玉米面,面粉,糖,酵母放一起混合放入鸡蛋牛奶搅拌均匀搅拌好是这样的状态这个样纸滴盖上保鲜膜,发酵一小时左右我一般是晚上做,放冰箱发酵,早上...

  • 松软香甜的玉米饼(发酵版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软香甜的玉米饼(发酵版)

    我爸妈特别喜欢吃粗粮,说吃了对身体好。可如果让孩子吃玉米面,不加别的,他们实在喜欢不起来。所以我就粗粮细作,这样孩子也跟着喜欢吃,皆大欢喜。这种玉米饼,冷了也不硬,和铜锣烧有的一拼。用料玉米面50克面粉50克白糖30克鸡...

  • 发酵版米饼食谱做法大全,超简单的发酵版米饼做法步骤

    发酵版米饼

    其实这段时间都在和米糕纠缠着,都没有做到自己喜欢的米糕的样子,今天晚上我告诉自己再做不成功就不再尝试米糕了。还好,成功了。米饼,煎过后的微香,微甜,还带着点酒香,代替了米的清香,发酵了的米饼口感不再是扎实绵软的,有了点...