鸡茸烩鱼肚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的鸡茸烩鱼肚精选专题是专门提供鸡茸烩鱼肚的相关精彩内容的地方,这里的鸡茸烩鱼肚相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸡茸烩鱼肚的相关知识,分享一些鸡茸烩鱼肚方面的经验知识。
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鸡茸烩鱼肚
鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料水发鱼肚...
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鱼肚松茸汤
用料鱼肚1只松茸5只冬菇5朵瘦肉100克鸡蛋1只盐适量淀粉适量蚝油适量鸡精适量鱼肚松茸汤的做法鱼肚泡好,切成条。冬菇泡好,切成条。猪肉切成条,加淀粉,油,盐,腌制20分钟。现松茸洗净,切成条。热锅加油,按顺序把肉,菇,鱼肚,松茸一...
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双素烩肚
用料个葱根姜片双素烩肚的做法生肚-白酒白醋盐戳加白面戳清洗-反过来摘除干净凉水下锅煮-鼓起捞出-用温水洗净再烧水葱姜花椒香叶盐-料酒开锅小火慢慢煮,用筷子扎透就可以捞出做菜配菜:西芹(表面劲打掉)切开抹刀片山药(放...
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松茸羊肚菌花胶煲鸡
4成人的分量用料花胶2只鸡400克羊肚菌15克松茸15克生姜3片片配料如图蜜枣1粒个松茸羊肚菌花胶煲鸡的做法松茸,羊肚菌各15克,先洗洗再浸泡,记得d要要翻,但是有沙的注意不要底下的水洗洗浸住,方便快速煲汤,红枣记得去核阿(热气...
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羊肚菌姬松茸土鸡汤
用料土鸡500克姬松茸10朵羊肚菌6个枸杞适量姜1片盐适量羊肚菌姬松茸土鸡汤的做法家养土鸡处理干净,因为比较大,一只吃不完,所以就取了三分之一左右,烫过水,也可以放开水里焯一下羊肚菌泡一下,冲洗干净姬松茸一样也用清水泡...
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花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤
汤和白切鸡一起做用料鸡1只花胶6只羊肚菌8只松茸抓一把玉竹抓一把姜3片猪脷1条花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法提前一晚上泡花胶羊肚菌松茸玉竹洗干净猪舌头用水烫,把舌头的一层膜去掉,再加料酒出一下水所有材料(猪脷,花胶,...
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三鲜烩鱼肚
用料干鱼肚火腿鸡脯肉冬笋青菜小料葱姜调料盐糖味精三鲜烩鱼肚的做法鸡脯肉改刀成片火腿,冬笋切片小料备用鸡脯肉上浆干鱼肚先用色拉油浸泡成透明状,在上锅用小火养,油温慢慢升高,鱼肚收缩,表面起泡捞出用开水加食用碱浸泡...
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烩炒猪肚
名家论述:《本草经疏》:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。《日华子》主补虚损,苏颂主骨蒸劳热。血脉不行,皆取其补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而后五脏皆安也。功效:补虚损,健脾胃。治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴...
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沙姜烩猪肚
我第一次见识到沙姜的厉害、是从香港连锁快餐店“大家乐”的“沙姜鸡”开始。后来每每说起这次经验总觉上不了台面,就好像一个人说他懂得Pizza的美味是从必胜客开始那样……(更多菜谱及好店推荐,欢迎关注味道长公众微信...
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蟹肉烩冬茸
今天我们做一道汤羹菜,简单、易学、美味,保你一看就会。用料蟹足棒黑皮冬瓜香菜香葱姜鸡蛋清水淀粉盐鸡粉白胡椒粒香油蟹肉烩冬茸的做法将冬瓜洗净,连皮一起切成方形块状。然后用刀将瓜皮片下,因这种冬瓜瓜皮较厚,下刀时不...
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鸡丝鱼肚
用料水发鱼肚鸡脯肉青菜盐料酒鸡精鸡丝鱼肚的做法鱼肚片成大片;鸡脯肉切丝,用蛋清、淀粉上浆鱼肚放水中焯水鸡丝放温油中滑油葱姜炒出香味,放鱼肚、鸡丝、高汤、盐、料酒,用小火烧5分钟,放鸡精,用水淀粉勾芡青菜飞水,清炒一...
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白菜烩鱼肚
这个是我个人喜欢的菜之一,以下菜谱是我自己鼓捣多了,今天有空就想写下来跟大家分享,希望大家喜欢💕用料鱼肚(油发)2-4个白菜6片香菇(小)4朵干贝6粒鲜虾(大)4只热鸡汤适量盐适量淀粉1勺白菜烩鱼肚的做法油发鱼肚需冷水泡12个小...
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什锦烩鱼肚
花胶,又称鱼肚,是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,为中国传统的名贵食品之一,属于海味的一种,即“鲍参翅肚”中的“肚”。在一些亚洲国家包括中国菜中被用作烹饪材料,一般品质的主要是用来加入炖汤,加强口...
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鱼肚鸡丝羮
中午在飯店点了一份葱油鸡,菜上来后很失望😞,菜不入味,完全沒有葱油香。吃了一口,都不吃了,想想打包回家,看看是否能加工一下。晚上就用這打包回家的鸡做了一份鱼肚鸡丝,非常鲜美,滿足了味蕾!用料鸡胸肉适量鱼肚3-4小块料酒1勺...
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花胶羊肚菌姬松茸炖鸡
喜欢花胶~花胶非常百搭花胶:美容养颜、补充体力羊肚菌:对胃好、提高免疫力姬松茸:提高免疫力、降三脂用料乌鸡半只羊肚菌中粒15左右姬松茸10朵公鱼胶2只姜3片红枣5粒枸杞10粒花胶羊肚菌姬松茸炖鸡的做法1.从市场买回来洗...
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松茸菇羊肚菌炖鸡汤
羊肚菌和松茸菇都是对身体很好的,营养丰富,再搭配山药,滋阴养颜,健脾。用料鸡1只松茸菇8-12个羊肚菌6-10个铁锅山药半根姜2-3片红枣6-10颗松茸菇羊肚菌炖鸡汤的做法先准备好材料,松茸菇和羊肚菌都需要提前浸泡,洗干净沙子,放...
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猪肚烩青笋
用料莴笋1根猪肚1个蒜苗3根洗猪肚的食材白醋5勺盐适量淀粉适量绰水的食材料酒1勺姜片3片香葱3花椒10几粒炖猪肚的食材料酒1勺白胡椒10粒姜片3片香葱3根猪肚烩青笋的做法猪肚分别用盐、白醋、淀粉抓洗三遍,记得要翻面洗...
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豆芽烩牛肚
用料黄豆芽400克熟牛肚200克青椒一个葱一小把生姜2~3片辣椒酱适量料酒几滴糖适量盐适量植物油适量鸡精适量豆芽烩牛肚的做法豆芽去尾洗净备用牛肚切成长条青椒切丝开火热锅倒入食用油,放入生姜、葱爆香后倒入牛肚,加入少...
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泡椒烩鱼肚(鱼泡)
这两天从网上看到618活动有买的丹江口大鱼泡,下单顺丰两天就到了,真快!配上前两天买的泡姜和泡椒,做一道烩鱼肚,第一次做,后续可以继续改进。用料鱼泡300克泡椒4个泡姜半块小米辣2个蒜4瓣姜4片葱3段料酒3勺郫县豆瓣2勺白糖1...
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鸡茸烩豌豆
猪肉也可以,鸡肉版本味道更鲜。用料鸡胸脯肉豌豆姜蒜花椒八角鸡茸烩豌豆的做法鸡胸脯肉切成小丁,比豌豆略小姜、花椒用油爆香加入八角、豌豆翻炒几分钟加水或高汤烧开后加入鸡丁搅散盖上闷五到八分钟,等豌豆熟烂收水后,加...
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松茸烩饭
2-3人份用料松茸75克胡萝卜丁75克油30克排骨200克盐1克东北长米200克水200克松茸烩饭的做法称出200克米,不要归零,洗米后加水正好加到400克(米重200克,水份重200克),泡10分钟。因为不同的水量做失败了,所以这次我要严格的记...
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鸡茸烩蹄筋
用料猪蹄筋适量鸡脯肉半块蛋清2个鸡茸烩蹄筋的做法鸡茸烩蹄筋:鸡肉切蓉,姜片泡水,蹄筋切段,3.5厘米两个鸡蛋只要蛋清,姜水里放淀粉像芡一啊样,鸡蓉上浆放蛋清,慢慢加姜水芡,蹄筋焯水冷水冲,锅滑油姜片编香,一勺半水,煮出姜水,捞...
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羊肚菌姬松茸炖鸡汤
羊肚菌、姬松茸它们所含的蛋白质高于一般蔬菜的十倍,富含维生素C,具有强身健体,预防感冒,增强人体免疫力的功效。羊肚菌松茸鸡汤老少皆宜,特别是青少年、中老年人的保健食品。用料羊肚菌10克姬松茸10克红枣3颗枸杞3克盐1.5...
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海参鱼胶干贝虫草花羊肚菌姬松茸炖鸡汤
一直想做一个养身汤,材料是我自己搭配的,海参鱼胶都没提高免疫力抗疲劳,男女适用。羊肚菌易肠胃助消化。姬松茸保护肝肾。虫草花补肺肾。这款汤比较适合熬夜人群,喝完后会觉得没那么劳累了用料鸡2块干鱼胶25克海参1只羊肚...
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皮肚烩双鲜
用料皮莱美速冻皮肚一盒大虾适量虾仁适量火腿适量菜心或其他青菜适量食盐、鸡精、胡椒粉、鸡汁适量皮肚烩双鲜的做法准备皮莱美速冻皮肚一盒菜心或其他青菜少许虾仁大虾5到10个方火腿切片所有食材焯水备用,起锅加入高...