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巧克力蛋糕自用怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力蛋糕自用精选专题是专门提供巧克力蛋糕自用的相关精彩内容的地方,这里的巧克力蛋糕自用相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力蛋糕自用的相关知识,分享一些巧克力蛋糕自用方面的经验知识。

  • 巧克力蛋糕(自用的做法和图解,巧克力蛋糕(自用怎么做更好吃

    巧克力蛋糕(自用

    记录留档自己看的,不要跟我学,不专业,可能还不好吃用料可可粉24克细砂糖70克热水50克鸡蛋4个玉米油50克低筋面粉80克巧克力碎15克巧克力蛋糕(自用的做法热水调巧克力粉四个鸡蛋无需分离蛋清蛋黄,加糖打发5分钟以上至可画8...

  • 巧克力蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕(自用)

    自己记录以下以防后续忘了配比用料蛋糕体蛋黄60克(3个)可可粉10克低筋面粉50克玉米油30克牛奶60克蛋白75克(3个)糖35-40克柠檬汁5克咸奶油夹层奶油150克奥利奥2-3块糖8克盐1克奶油抹面巧克力粉10克奶油200克糖20克表面装...

  • 消耗巧克力蛋糕,直接用融化巧克力做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗巧克力蛋糕,直接用融化巧克力做

    为了消耗巧克力之作用料鸡蛋4只低筋面粉100g砂糖,配合巧克力甜度调整60g牛奶50g玉米油40g巧克力块90g消耗巧克力蛋糕,直接用融化巧克力做的做法蛋白蛋黄分离,蛋白入冰箱,先隔水加热融化巧克力,无块状即可,待凉蛋黄加入油,牛...

  • 自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)

    自用配方,减糖了。用料鸡蛋11个低筋面粉120克可可粉20克巧克力42克食用油130克牛奶115克白砂糖50克玉米淀粉20克白醋几滴盐少许11寸28*23*5烤盘1个长帝32L烤箱1台自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)的做法称量各种材料低筋面...

  • 巧克力蛋糕卷(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕卷(自用)

    方子大多是适合28cm金盘的,我的烤盘小,于是自己调整了一下。用料鸡蛋4个牛奶45克玉米油40克低筋面粉40克可可粉8克细砂糖45克巧克力蛋糕卷(自用)的做法分蛋牛奶、玉米油加上点白砂糖,混合,加热。冒泡之后关火。晃锅子,液体稍...

  • 巧克力爆浆古早蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力爆浆古早蛋糕(自用)

    本来想做原味古早的,后面发现家里刚好有可可粉和巧克力酱就给孩子们做个巧克力蛋糕吧。烤盘是加深8英寸古早方盘20厘米内径。用料巧克酱按照个人喜好随意添加克鸡蛋一共10个蛋黄重量190克左右蛋白320克左右牛奶140克玉...

  • 用巧克力做巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用巧克力做巧克力蛋糕

    之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做成,(大概哈,请勿太serious,我也不是专...

  • 巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)

    用料玉米油45克牛奶80克全蛋液55克糖45克低粉55克泡打粉5克可可粉30克盐一小撮🤏玉米淀粉15克奶粉15克巧克力45克巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)的做法玉米油,牛奶,鸡蛋乳化混匀全部粉类混匀过筛加入加入巧克力搅拌均匀17...

  • 好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件

    很多朋友问有没有什么材料是不怕潮的可塑性好而且细腻有柔韧性的我只想说大家把以上几个词得真正含义搞明白。并且每个词的描述跨度很大。每个人对它们的理解程度也不一样。再者就是没有一种材料是完美的。都需要搭配...

  • 黑巧克力杯子蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧克力杯子蛋糕(自用)

    巧克力快乐无可替代!用料黑巧克力50克稀奶油25克黄油20克鸡蛋3个零卡糖100克低筋面粉20克泡打粉3克可可粉25克巧克力粒30克黑巧克力杯子蛋糕(自用)的做法稀奶油、黑巧隔热水拌至熔化。加入黄油拌至熔化。全蛋、零卡糖快...

  • 电饭锅巧克力蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅巧克力蛋糕(自用)

    用料鸡蛋3个牛奶65克玉米油或葵花籽油35克低筋面粉55克白砂糖40克德芙黑巧克力1支4-6小板柠檬汁或白醋几滴电饭锅巧克力蛋糕(自用)的做法暂时没存图,先文字记录。有机会再补上。先将油和巧克力放碗里隔水加热一会儿,然后...

  • 微波炉巧克力蛋糕自用电子称版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉巧克力蛋糕自用电子称版

    家里没有烘焙用勺,自己试做的时候换算成了克数感谢原方用料低筋面粉36g可可粉10g盐0.5g泡打粉1g糖15g牛奶45油10g鸡蛋1个巧克力豆适量香草精几滴微波炉巧克力蛋糕自用电子称版的做法把除糖粉之外的干性材料放入马克杯...

  • 自用-巧克力蛋糕8寸双层的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用-巧克力蛋糕8寸双层

    用料低筋面粉70克牛奶60克细砂糖90克可可粉20克奶油600克鸡蛋5个玉米油40ml自用-巧克力蛋糕8寸双层的做法1.鸡蛋黄,加糖搅化,加玉米油搅拌均匀,乳化5分钟,加牛奶拌匀乳化。2.低粉可可粉拌匀,筛入3.蛋清分三次加糖,打发至硬...

  • 简易巧克力蛋糕 自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易巧克力蛋糕 自用

    自己记录用料鸡蛋1个杏仁粉15克黄油20克赤藓糖醇1勺约8克可可粉10克简易巧克力蛋糕自用的做法黄油加热融化所有材料搅拌均匀微波100,1分钟,放至常温就可以吃了,微微有些干(可加椰子粉10克),自己记录用。...

  • “自用”全蛋巧克力魔芋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】全蛋巧克力魔芋蛋糕

    留方自用蛋糕体(不算配料)每百克卡路里:166蛋白质:16.6脂肪:8.2碳水:5.2用料蛋黄糊蛋黄3个蛋白粉10克可可粉8克魔芋粉(果薯园)12克麦麸粉10克牛奶15克蛋白霜蛋清3个赤藓糖醇20克配料蔓越莓/巧克力豆20-30克【自用】全蛋巧克力...

  • 口感细腻的巧克力戚风蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口感细腻的巧克力戚风蛋糕(自用)

    用料鸡蛋3个细砂糖50克可可粉15克低筋面粉50克白醋4滴淀粉3-4克黄油50克牛奶50克口感细腻的巧克力戚风蛋糕(自用)的做法将隔水融化的黄油与蛋黄放到一起在蛋清中加入白醋,打发蛋白,分三次加糖,最后一次打发时加入淀粉,打...

  • 巧克力裸蛋糕转自君之的配方仅供自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力裸蛋糕转自君之的配方仅供自用

    用料巧克力戚风蛋糕蛋白77克蛋黄42克细砂糖45克(蛋清用)细砂糖15克(蛋黄用)低筋面粉50克可可粉20克牛奶45克泡打粉2.5克植物油35克夹心和装饰配料:淡奶油350克糖粉35克新鲜水果适量巧克力裸蛋糕转自君之的配方仅供自用的做...

  • (自用)香蕉巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)香蕉巧克力蛋糕

    液/糖:油:粉=1:1:1用料液糖类(湿)牛奶70克白糖60克黑糖/朗姆酒/咖啡70克油类(保湿)鸡蛋2个油60克粉类(干)低筋面粉170克可可粉20克泡打粉10克果类香蕉210g巧克力碎40-60克坚果任意(自用)香蕉巧克力蛋糕的做法黑糖加奶隔水融化后...

  • “自用”咖啡巧克力芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】咖啡巧克力芝士蛋糕

    原菜谱用料鸡蛋个【自用】咖啡巧克力芝士蛋糕的做法奶油奶酪半块,淡奶油50g,黄油30g,红糖10g,代糖25g-35g,隔水融化加入40g黑巧至巧克力融化加入50g牛奶继续搅拌放入3个蛋黄,搅拌筛入20g低粉,15g淀粉,15g可可粉,拌匀至无颗粒6g...

  • 不用巧克力的巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用巧克力的巧克力戚风蛋糕

    偶然的一次翻阅看到了一个关于如何防止可可粉消泡的戚风方子,根据自己的习惯稍作改动记录了下来,希望大家喜欢用料鸡蛋(室温)3个糖(细砂糖/绵白糖)50g(20加入蛋黄,30g加入蛋白)低筋粉50g牛奶40g(保持在40℃左右)可可粉15g植物油3...

  • 巧克力香蕉蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力香蕉蛋糕(自用)

    之前做了别人的配方,但是不适合我的模具,自己又调整的配方,就是喜欢巧克力和香蕉一起产生的化学反应,太好吃了!五岁的儿子也很喜欢,偶尔吃一次!用料香蕉两根鸡蛋一个植物油55克可可粉25克低筋面粉135克细砂糖50克巧克力德芙...

  • 自用|西葫芦巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用|西葫芦巧克力蛋糕

    自用存6寸用料西葫芦1/2个鸡蛋2个香蕉2根无糖酸奶120克全麦粉150克可可粉40克泡打粉4克小苏打1克海盐1克自用|西葫芦巧克力蛋糕的做法6寸圆蛋糕模。翻拌不要过度搅拌,防止起筋。小熊烤箱30L60min180度。...

  • 自用·勿点❗️抹茶巧克力蛋糕.“Cooking tree”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用·勿点❗️抹茶巧克力蛋糕.【Cooking tree】

    原方:Youtube:Cookingtree仅个人收藏纪录,不是分享‼️自用,自用,自用‼️‼️‼️给自己看的,给自己看的,给自己看的‼️做过一次之后就会删掉菜谱‼️‼️‼️如有不慎点进来,赶紧退出,千万别收藏,谢谢‼️戚风链接:用料六寸抹茶戚风,配方见上面...

  • 巧克力杯子蛋糕自用 搬自君之的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力杯子蛋糕自用 搬自君之

    小号纸杯12杯,凉了之后微波炉加热,热的蛋糕口感更好用料A盆:玉米油90克牛奶180克鸡蛋2个糖100克盐2克B盆:普通中筋面粉100克玉米淀粉60克泡打粉8克可可粉40克巧克力杯子蛋糕自用搬自君之的做法准备两个盆:A盆B盆材料分别混...

  • 牛奶巧克力慕斯蛋糕(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶巧克力慕斯蛋糕(自用)

    巧克力戚风配方来自:慕斯配方来自:烘焙帮app以上均根据实际情况做了略微改动,若要制作可移步至原菜谱用料蛋糕部分:低筋面粉38.5克玉米油26.6克鸡蛋2个(每个带壳称约60克)牛奶42克可可粉10.5克细砂糖25克柠檬汁或白醋3-4滴...