美味佳肴馆【自用】咖啡巧克力芝士蛋糕
咖啡2.19W
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咖啡焦糖酱食谱做法大全,超简单的咖啡焦糖酱做法步骤
煮一锅焦糖酱，然后用这锅酱做底，混合咖啡、可可粉、红茶…一切你想得到的都可以。能代替炼乳。用料白糖170克3/4cup淡奶油whippingcream238g1cup玉米糖浆lightcornsyrup1tbsp水少许速溶咖啡粉Espressopowder1tbsp奶油奶酪Creamcheese（保持形状，推荐）113g咖啡焦糖酱...
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摩卡巧克力葡萄干吐司（咖啡吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法
一款带着咖啡香气的摩卡吐司。里面加了葡萄干和巧克力豆，十分诱人。老面的加入让面团柔软有韧劲。最近做的比较多的一款。方子是两个吐司的用量，用到的模具是两个450g低糖吐司模（带盖）。用料意式咖啡液100g可可粉10克面粉460克糖50克盐7克鸡蛋1个50g左右奶粉20克干...
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咖啡店复刻🧡香橙冰美式的烹饪做法，大厨教你详细做法
在Mstand买了一杯香橙冰美式，一杯得30好几，动（kou）手（sou）十级大师怎么能不研究一下‼️正赶上又便宜又甜又水的橙子季，练手不怕浪费了，赶在夏天到来前，一起来试试吧🍹用料橙子一个冰块一杯块咖啡豆8克迷迭香1根咖啡店复刻🧡香橙冰美式的做法先把橙子对切，切一片橙子放在杯...
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咖啡小四卷食谱做法大全,超简单的咖啡小四卷做法步骤
第一次做，记录一下。用料蛋黄糊部分牛奶40克玉米油40克低筋面粉34克冻干咖啡粉6克蛋黄（大号）4个蛋白部分蛋清4个白砂糖40克柠檬汁或白醋数滴盐1-2克奶油部分淡奶油200克白砂糖20克咖啡小四卷的做法28*28的小金盘，铺好烘焙纸，4角压服贴1）冰牛奶和玉米油打匀乳化，2）加入...
