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夏天不断宠幸的“小米凉皮”怎么做更好吃

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  • 夏天不断宠幸的“小米凉皮”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天不断宠幸的“小米凉皮”

    天气热了,凉皮又该被时常宠幸啦。。。今日分享不需要面粉来做的“小米凉皮”🥰🥰🥰爽滑劲道,好吃极了👍👍👍用料小米250克盐2克开水150ml食用碱面2克玉米淀粉30克自己喜欢的配菜适量自己喜欢的调味料适量夏天不断宠幸的...

  • 夏天的味道——凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天的味道——凉皮

    每每到夏天,都会特别喜欢吃的凉皮。吃多了外面卖的凉皮,也会想要自己试一下看看。用料面粉400g盐一小勺水适量酵母1~2克油适量调料:蒜水醋+生抽+水芝麻酱油泼辣子油泼辣子材料:辣椒适量花椒20粒大料(八角)一个花生碎适量白...

  • 夏日小凉皮食谱做法大全,超简单的夏日小凉皮做法步骤

    夏日小凉皮

    用料面粉吃饭的碗两小碗一根夏日小凉皮的做法面粉揉成面团面粉揉成团,找个大点的盆子放入水。开始洗面了……这一步最好玩了,像洗衣服一样使劲揉呀揉!慢慢的面团变成面筋了……(这次没有洗好)洗好的面水最好让它放置一段时...

  • 夏天必吃——凉拌鱼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天必吃——凉拌鱼皮

    在广州吃了陈添记鱼皮,一直心心念念,万能的某宝,让一切美食来到身边用料香菜几根香油1勺鱼皮50克酱油3勺芝麻油适量炸花生米20克小米椒2个洋葱四分之一个夏天必吃——凉拌鱼皮的做法鱼皮提前12小时泡发,泡完洗好以后烧热...

  • 快手凉皮(筋道不易断)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉皮(筋道不易断)

    疫情期间在家无聊,做个凉皮吧😊😊😊用料水适量面粉适量纯碱适量快手凉皮(筋道不易断)的做法将面粉加适量的水和成较硬的面团,然后用力揉成光滑的软面团,这样凉皮才会筋道将面团放到清水中继续揉,一直揉到面团不出面粉就好了...

  • 小米凉皮食谱做法大全,超简单的小米凉皮做法步骤

    小米凉皮

    西北人民的智慧体现~用料小米两杯水适量土豆淀粉3勺小葱2根蒜4瓣盐半勺酱油1勺糖1勺醋2勺鸡粉半勺油一勺辣椒粉1勺小米凉皮的做法两杯小米提前泡4小时,洗干净倒入破壁机,加水。水量超出小米一指高就可以了。用胡萝卜键打...

  • 凉拌毛肚和凉皮遇到夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌毛肚和凉皮遇到夏天

    就是想让夏天凉快一下!用料牛百叶500克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺香油1勺糖3克大蒜适量花生碎10克凉拌毛肚和凉皮遇到夏天的做法半成品毛肚用热水汆15秒捞出放生抽醋花生碎香油白糖山椒酱辣椒粉用热油泼拌匀鱼香汁(生抽蚝油...

  • 夏天里的小幸福~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天里的小幸福~~~

    送给夏天懒得下厨的你~~~开启你的小幸福。。引爆味蕾与视觉~~~~用料青椒1根红椒1根花生、葱、蒜适量豆芽适量小油菜4棵夏天里的小幸福~~~的做法花生放烤箱烤熟,料理机打碎备用。青椒。红椒。小葱,蒜切碎备用,小油菜,豆芽...

  • 好吃凉皮,夏天首选的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃凉皮,夏天首选

    炎热夏天,吃份凉皮,对于小吃货来说满足感满分😍味道与外面媲美,😍(=^▽^=)用料小麦面粉250克盐15克左右水适量醋3勺白糖一小勺酱油5勺黄瓜1根香菜1根好吃凉皮,夏天首选的做法取小麦面粉250克左右(由于没有称,估计大概是这个...

  • 米饭卷一切*^ ^* 夏天不开火的幸福(o^^o)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭卷一切*^_^* 夏天不开火的幸福(o^^o)

    每到夏天,食欲常常不好,吃不下饭不说,还不愿意做饭😂待在厨房里煮饭,温度高,好热呀,于是特喜欢不开火又清清爽爽的美食,比如这一道--米饭卷。用料贵财家大米300克黄瓜1根胡萝卜半根午餐肉半盒海苔片2片沙拉酱适量番茄酱适量...

  • 芒果慕斯(夏天宠儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果慕斯(夏天宠儿)

    做这款慕斯的时候是35℃高温,因为有人订了生日蛋糕,奶油蛋糕是不敢尝试了,只能做了这款芒果慕斯。作为生日蛋糕应该很不错。还有,用到的芒果是攀枝花凯特芒,不容易被氧化,而且无渣,甜度香味都是中上吧。成品是8寸模具8分满。...

  • 煮玉米~我的夏天新宠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煮玉米~我的夏天新宠

    夏天的大地玉米,好友家农场种的玉米,没有转基因等各种担忧,上好的玉米,煮起来😋😋用料玉米7根盐0.5-1勺(根据个人口味)焦糖柠檬1-2片煮玉米~我的夏天新宠的做法1.去掉玉米外皮,只留1-2层即可,方便玉米煮熟入味,又带有食材原始...

  • 夏天缺不了一道凉拌米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天缺不了一道凉拌米粉

    米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同,会有不同的质地和口味用料小铺米粉250克小铺干碟2勺小...

  • 纯天然夏季热门小吃---凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯天然夏季热门小吃---凉皮

    夏天到了,凉皮一直是我钟爱的,可是老看到新闻什么的各种报道食品安全问题,每每看到路边摊的凉皮就没有来一份的冲动了,好吧爱吃就自己动手吧……用料面粉500克左右盐少许泡打粉少许凉皮罗罗重要工具纯天然夏季热门小吃---...

  • 夏天清凉之凉拌西瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天清凉之凉拌西瓜皮

    用料盐两克西瓜皮一块生抽一勺香油一勺罐装剁椒两勺白醋20克夏天清凉之凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去肉,去皮切粗条放盐扮匀,放置两三分钟(放置时间可盐跟西瓜皮的多少),凉开水洗两遍,敲黑板!要控制盐的摄入)。放白醋、剁椒...

  • 凉拌蘑耳夏天小冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌蘑耳夏天小冷菜

    用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克(可适量)白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小冷菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装...

  • 不会断的自制凉皮-超详细步骤,小白一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会断的自制凉皮-超详细步骤,小白一次成功

    疫情宅家开始撬动陕西凉皮生意了!厨房小白一枚,综合各界凉皮大家的做法,总结出小白一次做成的经验!用料面粉(高筋中筋都行)250克食用盐2克凉水145克酵母粉2-3克不会断的自制凉皮-超详细步骤,小白一次成功的做法1、和面—盐加...

  • 夏天小冷菜——凉虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天小冷菜——凉虾

    昨天做了个卤肉饭,想配个小菜,这大太阳天的,想想什么都不爱吃。左右思量一番,还是吃凉粉吧。不过凉粉凝固需要至少两、三个小时,于是乎,改做凉虾,可能是叫这个名儿啊。其实做法跟豌豆凉粉一样,就是最后用蒸屉漏到水里。得了,下...

  • 夏天必备小凉皮的做法和图解,夏天必备小凉皮怎么做更好吃

    夏天必备小凉皮

    用料面粉400克黄瓜1根水适量盐适量酵母2克香菜3根小米辣根据口味自己放姜4片蒜5瓣醋1勺酱油2勺香油1勺夏天必备小凉皮的做法取适量面粉揉搓成团,保证表面光滑些,醒半个小时左右面粉(中间一定要多揉几次)醒好的面团开始过...

  • 免洗凉皮 拌好也不断裂的详细做法,免洗凉皮 拌好也不断裂做法技巧

    免洗凉皮 拌好也不断裂

    我做凉皮不喜欢做洗面的,哎呀好耗时间呀,还是免洗凉皮省事,想吃就能立刻做出来解馋,拌好的凉皮也不会断裂,口感筋道又爽口非常不错哦,下面把创新配方分享给大家。用料普通面粉一斤二两山芋淀粉(可以换成土豆淀粉)30克盐6克碱...

  • 没有凉粉的夏天,是不完整的夏天~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有凉粉的夏天,是不完整的夏天~

    小时候夏天最爱两种食物,其中一个就是凉粉,另一个你猜呀哈哈哈~妈妈经常会在前一天晚上冲一大盆凉粉,冷却后放进冰箱冷藏,第二天就能喝到清凉滑口的冰凉粉了~(*^▽^*)好多年没吃过凉粉的小胡,昨天无意间在电视上看到了红糖...

  • 夏天里的冷菜—皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天里的冷菜—皮冻

    看着朋友菜谱里做的眼馋,刚好冰箱里有好多留着炖鱼用的猪皮,于是立马去厨房试一下!结果给自己找了大半天的麻烦。。。刮油的步骤简直太折磨,腻的想吐,后来拔毛、切丁、洗了又洗、煮了又煮,到下午三点终于是进高压锅了,也不知...

  • 夏天的小确幸~马齿苋小煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天的小确幸~马齿苋小煎饼

    用料马齿苋200克鸡蛋1个面粉20克夏天的小确幸~马齿苋小煎饼的做法马齿苋切末打入一个鸡蛋食盐鸡粉白胡椒调味儿小半碗水四勺面粉搅拌均匀不粘锅刷油倒入粉浆小火慢煎翻面继续煎两年金黄即可出锅切块儿摆盘做个蘸汁:生...

  • 夏天小冷菜食谱做法大全,超简单的夏天小冷菜做法步骤

    夏天小冷菜

    夏天吃起来特别下饭用料盐少许味极鲜适量香油适量辣椒一根香葱几根夏天小冷菜的做法葱切段,辣椒切块用蒜臼把辣椒和小葱都捣碎盛到器皿里,加上味极鲜,少许香油,一点点盐,盐可以不加。然后搅拌就可以吃了,夏天吃根本停不下来...

  • 夏天就要吃凉皮啊!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天就要吃凉皮啊!

    好像所有美好的事物,都发生在夏天,食物也不例外……用料高筋面粉250g酵母适量黄瓜适量豆芽适量夏天就要吃凉皮啊!的做法250g高筋面粉倒入盆内,加入1g盐、清水125g,搅拌成雪花絮状,倒入案板上,揉成面团,盖保鲜膜醒发30分钟把面...