包馄饨手法怎么做更好吃
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包馄饨手法
话说包馄饨一个事情没什么困难的,可是我一个北方人就是包得有点别扭,看我们家上海男人的正宗手法~用料馄饨馅适量馄饨皮适量张包馄饨手法的做法准备好荠菜肉馅个馄饨皮。跟着视频学起来~包好的馄饨密封保存~一次不要包太多...
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鲜肉馄饨(附馄饨包法)
家里有上学娃,每天早上最晚也要5点半起来给孩子做早餐,除非有特殊情况否则每天我都坚持起来给孩子做,今天做的这个牛肉馄饨刚好是我做早餐的第5⃣5⃣天,孩子每天吃热乎饭菜,吃饱饱去上学,一上午都会精力充沛,学习好!用料馄饨...
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馄饨包
有一次去内蒙古看见一家早餐店把馄饨皮包糯米饭,看到好多人吃。于是我回来改了口味。用料馄饨皮24张猪肉100克咸蛋黄5个糯米150克馄饨包的做法模具:做小蛋糕模具一个两张饺子皮,一张放低下另一张叠上去,看上去像一朵花。...
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【手工馄饨】
小时候吃着馄饨,一个接一个划进胃里,根本来不及嚼,最后连汤都被整了个底朝天!今天我们在家做起来,早上起来打开冰箱,煮一碗,带来满满的幸福感。用料馄饨馅生姜适量花椒适量猪肉适量鸡蛋2个葱花适量盐1勺生抽2勺蚝油1勺香油1...
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馄饨包法
用料馄饨皮N张馄饨包法的做法1234...
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手捏馄饨
用料肉糜馄饨皮生粉鸡蛋料酒盐鸡精葱姜手捏馄饨的做法把肉糜加生粉鸡蛋料酒盐鸡精葱姜茉拌匀皮子超市有买,最薄的一种一张皮子中间放点肉,手里一捏就好下手捏馄饨跟大馄饨有区别,就是不能盖锅盖...
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懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨
用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜...
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学包馄饨
自嫁人以后,厨房就一直不是我呆的地方,尽管家务不断,劳心费力,但就是不想烧饭做菜,最主要的大概就是不喜欢油烟味吧。先生无可奈何,只有买菜做饭了,但是言语中还是时不时的要刺激我一下:何时能吃到你烧的饭?一晃几十年过去了,我...
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馄饨/抄手
用料馅料鸡肉250g过水青菜300g姜10g生抽10g老抽5g白胡椒粉1g抄手汁生抽115g醋15g辣椒油10g香油5g馄饨/抄手的做法10g姜放入主锅5秒/5速打碎放入鸡胸肉快8秒/8速打碎用刮刀棒刮至主锅底,放入生抽、老抽、白胡椒粉、香油...
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虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手
用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片...
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蛋包馄饨
用料鸡蛋2个馄饨适量葱3根1.锅中倒入适量的油,放入馄饨2.倒入一杯水(水和馄饨齐平即可)3.等锅中水烧的差不多干了之后,倒入搅好的蛋液,撒上葱花,开小火。等蛋液凝固就好啦!蛋包馄饨的做法锅中倒入油,放入馄饨看上面步骤看上面...
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蛋包馄饨
天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面,馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。天天煮馄饨,就算换着馅儿吃也会腻。在朋友圈看到煎饺的做法以后突然灵光一闪。饺子和馄饨的构造...
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包馄饨
Get到技能,第一次尝试包出元宝馄饨;没有破皮完美。用料馄饨皮10片肉末200G茄子1个生姜洋葱包馄饨的做法馅料混合;调味;包制小贴士馄饨皮要沾点水才能粘住...
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包馄饨
和儿子一起学包元宝馄饨。用料馄饨皮200张肉末500克芹菜10根葱姜蒜适量盐适量包馄饨的做法精心挑选材料,买回家洗干净沥干。把芹菜、肉、葱姜蒜都切碎后放入盆中,加盐等调味料搅拌均匀。包元宝馄饨:取一张馄饨皮,中间放上...
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快手馄饨
作为一个非常忙碌的上班族,自己做东西吃一般优先考虑方便程度,这个食谱我自己做完十分钟不到,非常快手了!用料鸡蛋1个紫菜少许盐适量蚝油适量葱适量馄炖皮五十张鲜肉半斤虾皮少许快手馄饨的做法鲜肉剁成肉糜(忘记存图了,这...
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鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)
虽然包馄饨挺费时,但包好后冷冻。早上做早餐超快手。用料小馄饨皮(清汤皮)600g猪肉馅(3:7比例)500g鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)的做法少许肉馅放中间,不要太多,多了皮子容易破。对折。第二次对折。如图,手指沾水,涂在中间,捏紧。此...
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手杆馄饨皮—三鲜馄饨
因为女儿不喜欢吃外面买的馄饨皮,所以自己手工擀馄饨皮,悉尼今年的冬天格外的冷,在家吃一碗热腾腾的馄饨,温暖又舒服。用料面粉150g鸡蛋1个凉水适量猪肉馅100g鲜虾100g青菜50g盐5g生抽20g香油20g葱末10g紫菜适量虾皮适量...
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馄饨三步曲2:包馄饨
自己做的放心,味道鲜美。一次多包点放冰箱冷冻。用料馄饨皮1.5斤面粉40克馄饨三步曲2:包馄饨的做法包馄饨,先把馄饨皮抖一抖,让馄饨皮散开些。用筷子沾上肉馅,放馄饨皮尖角处,然后转动快子,两手合作用竹筷子,其它筷子大光滑不...
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手擀馄饨
用料面3斤水适量手擀馄饨的做法肉和芹菜包好馄饨第一步和面,第二步拌饺子馅,第三步包馄饨...
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鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)
之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以...
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馄饨/包面
市场买的馄饨皮,不放肉,和平时下面条一样做就行,调料随意,老家叫这个为“包面”(老家湖南湘西),不爱吃肉的可以试试。用料馄饨皮张随意盐克馄饨/包面的做法买来的对角在筷子上绕上上下用手一起轻轻挤压成型半成品半成品成品...
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快手早餐-荠菜鲜肉馄饨(附包馄饨小窍门)
对我来说,荠菜的味道,就是春天的味道将春天的味道包进馄饨里,让每一个清晨都从春天的味道开启后附灵魂画手独家包馄饨秘籍,记得查看用料猪肉500克荠菜300克馄饨皮60张快手早餐-荠菜鲜肉馄饨(附包馄饨小窍门)的做法荠菜冲...
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小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)
食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的,买的馄饨皮总感觉不太好吃,其实像包饺子一样,自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的,小时候吃馄饨都说是吃小燕子,姑且叫小燕子馄饨吧,外形好看,孩子见了也会食欲...
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手工馄饨
2019年第一场雪❄️如约而至,伸了个懒腰,浓郁的馄饨香味叫醒了我~老妈亲手包的大馅儿馄饨,热气腾腾🍲来两碗~用料面粉适量饺子馅儿适量紫菜适量虾皮儿一点点把手工馄饨的做法早起醒来的时候馄饨已经包得了,感觉与水煮饺差不多...
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包小馄饨
这个,主要是记录我的用量,便于将来查看用料小馄饨皮1.5斤瘦肉馅100克包小馄饨的做法瘦肉100克鸡蛋1个调和油若干白胡椒粉、姜粉少许盐、味精、酱油、糖适量顺时针方向搅拌成馅,如图取一张小馄饨皮,挑一些肉馅放在居中用食...