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不用盖保鲜膜怎么做更好吃

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  • 完美红糖发糕(无泡打粉,不用盖保鲜膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美红糖发糕(无泡打粉,不用盖保鲜膜)

    一直想做发糕,可看来看去各种方子,有稀的,有软的,不敢尝试,终于下决心自己调整做法试了一下,效果不错,欢迎大家也试试。这个方子没有放泡打粉,蒸的时候不用盖保鲜膜,给孩子吃也毫无压力。不放油,跟蛋糕比热量还少,简直太完美。用...

  • 自制儿童奶片(饮料盖,木棍,保鲜膜即可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制儿童奶片(饮料盖,木棍,保鲜膜即可)

    宝贝一直嘟囔要吃以前家里置备的奶片,这次也不得不学习奶片制作,赶快满足她小嘴儿的味觉用料婴儿惠氏3段奶粉40克凉白开8克饮料盖圆柱木棍保鲜膜自制儿童奶片(饮料盖,木棍,保鲜膜即可)的做法称量好的奶粉,水用筷子搅拌均匀就...

  • 保姆级教程—不用卷竹帘和保鲜膜也能做的新手友好版韩式紫菜包饭KimBap김밥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保姆级教程—不用卷竹帘和保鲜膜也能做的新手友好版韩式紫菜包饭KimBap김밥

    因为疫情,也不能回国,写作业和重刷runningman成为了我的精神食粮!!!大家不觉得韩剧韩综韩国电影的共同点就是都会让你很想吃里面的美食吗?所以,今天我选择——紫菜包饭!用料紫菜1张鸡蛋1个西葫芦1/3根胡萝卜1/3根香油几勺韩式...

  • 不要用保鲜膜蒙玻璃碗蒸鸡蛋的详细做法,不要用保鲜膜蒙玻璃碗蒸鸡蛋做法技巧

    不要用保鲜膜蒙玻璃碗蒸鸡蛋

    不要问我为什么,答案都在视频里了……用料鸡蛋液个蒸锅勺玻璃碗保鲜膜不要用保鲜膜蒙玻璃碗蒸鸡蛋的做法玻璃碗装蛋液蒙上保鲜膜上锅蒸五分钟以后得到碎玻璃一堆,散蛋液一锅小贴士心碎动作,非研究原理勿试...

  • 不用保鲜膜的鸡蛋羹的详细做法,不用保鲜膜的鸡蛋羹做法技巧

    不用保鲜膜的鸡蛋羹

    不知道为什么我做鸡蛋羹不喜欢用保鲜膜,也不喜欢盖盘子,就简简单单的按照自己一贯的做法,倒也没有失败过。用料鸡蛋1个温水蛋水比例1:1.2盐适量香油几滴醋适量生抽适量芝麻酱适量香菜适量不用保鲜膜的鸡蛋羹的做法一颗鸡...

  • 保鲜膜饭团食谱做法大全,超简单的保鲜膜饭团做法步骤

    保鲜膜饭团

    今天自己做了几个圆圆的饭团,口感很棒,一起来看吧^_^用料米饭半碗黄瓜三分之一根胡萝卜三分之一根食醋(米醋,寿司醋,普通醋均可)半勺豆芽一小把香菜两根想做好美食的心♥️一颗保鲜膜饭团的做法将其洗净切成小粒备用(忘拍照了,...

  • 鸡蛋羹(无保鲜膜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋羹(无保鲜膜版)

    不用保鲜膜的鸡蛋羹一直是我不停试验的…用料鸡蛋2个葱花若干spam若干鸡蛋羹(无保鲜膜版)的做法2个鸡蛋(Happyeggs)从冰箱里拿出加入50度+热温水打散葱花和spam切好蒸锅的水沸腾后加入打散的蛋液8mins大火然后加入葱花和s...

  • 波平如镜的蒸水蛋(无须盖保鲜膜或盖子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波平如镜的蒸水蛋(无须盖保鲜膜或盖子)

    用料鸡蛋3个盐少量水鸡蛋1.5倍波平如镜的蒸水蛋(无须盖保鲜膜或盖子)的做法一家三口一餐的量-3个鸡蛋,同时烧一锅水鸡蛋打入碗中加少许盐充分搅拌加入鸡蛋体积1.5倍的温水(就是9个鸡蛋半壳的水)鸡蛋1.5倍的温水充分搅拌均...

  • 保鲜膜使用方法与技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保鲜膜使用方法与技巧

    相信大家都知道怎样用保鲜膜,但是弄的不好就会站在一起~很糟心呀!😣本谱介绍保鲜膜包碗技巧,希望大家觉得实用~用料保鲜膜一卷碗一只保鲜膜使用方法与技巧的做法首先将保鲜膜覆盖在碗上面,用一边保鲜膜包住碗。碗里面是黑...

  • 滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都不老的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都不老

    蒸水蛋一直是我不敢试的一道菜,皆因碟子太难洗了,又容易蒸老,偶然听到大神指点,便记录下来,以便以后娃娃自己学着做用料鸡蛋3个盐适量,也可不放温开水适量,约70-80度滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都...

  • 不用保鲜膜的和风饭团的详细做法,不用保鲜膜的和风饭团做法技巧

    不用保鲜膜的和风饭团

    私厨订阅号:一食间EATIME这是最简单的饭团做法,自己发明的,而且粉粉嫩嫩、少女心爆表,送给下厨房的漂亮姐妹!上周末,做了一道春日的饭团君,过程特别省力,不用寿司卷帘、不用保鲜膜,只需一把剪刀就可以把喜欢的食材统统包在一起...

  • 不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)

    自己觉得很实用分享给大家(作者不详)用料鸡蛋黄油面粉不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)的做法1、磅蛋糕&重油蛋糕类磅蛋糕属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷...

  • 冰糖牛奶炖蛋(不用盖保鲜膜蒸的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰糖牛奶炖蛋(不用盖保鲜膜蒸的秘诀)

    经典广式甜品之一的冰糖牛奶炖蛋了解一下。丝滑的口感带着浓浓的奶香味的炖蛋你值得拥有。用料鸡蛋(连壳一个大概65克)2个牛奶400克冰糖40克冰糖牛奶炖蛋(不用盖保鲜膜蒸的秘诀)的做法锅里倒入牛奶加入冰糖边煮边搅拌至冰...

  • 正宗双皮奶(不煮牛奶~不扎保鲜膜~必须带盐~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗双皮奶(不煮牛奶~不扎保鲜膜~必须带盐~)

    用料牛奶1盒鸡蛋2个盐少许糖可有可无正宗双皮奶(不煮牛奶~不扎保鲜膜~必须带盐~)的做法一盒牛奶倒入2个碗中上锅蒸。水开10分钟足够。(重点1来啦:很多做法这里是煮牛奶,其实正宗顺德店里都是用蒸的)蒸好端出放至常温,用一根筷子...

  • Wow‼️超实用的❗️保鲜膜{裱花袋}小技巧💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Wow‼️超实用的❗️保鲜膜{裱花袋}小技巧💯

    看到这个方法的时候,我竟不由得感叹一声amazing,从来没有想过原来还可以这样。如果急需裱花袋或者用量很少的时候,这真的是一个好办法!就可以用在比如章鱼小丸子、甜甜圈、蛋糕等各种需要在表面做细纹装饰的食物上面。🍩...

  • [减脂早餐][快手]不会漏不用保鲜膜包超简单大大大三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [减脂早餐][快手]不会漏不用保鲜膜包超简单大大大三明治

    想了一晚上,超级方便快手不会漏的的三明治做法,再也不用和保鲜膜纠缠啦!必须要用到面包和鸡蛋!用料鸡蛋2个肉松半碗面包2片胡萝卜切丝一些火腿切丝沙拉酱/花生酱拌肉松/稳定面包(没有可以不用)各种你想加进三明治的食材[减脂...

  • 不用吐司机的“保鲜膜”三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用吐司机的“保鲜膜”三明治

    那天在看电视剧〈我们都要好好的〉,向前给好汉做三明治的时候没有用吐司机烤吐司片被好汉嫌弃了,我当时在想原来还要这一个步骤啊,心里想我是不是还要再买一个吐司机啊,可是我不想让我的生活被一大堆的东西绑着。我一直想...

  • 蒸水蛋 (不用盖,保证超滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋 (不用盖,保证超滑)

    按照其他人说的教程失败了n次后,用自己的方法昨晚居然成功了而且超级滑不用保鲜膜不用盖子。用料鸡蛋2只葱香菜少许料酒少许盐,酱油,油,香油根据口味调吧蒸水蛋(不用盖,保证超滑)的做法超级简单的我就不放图片了。鸡蛋搅匀,加...

  • 不用保鲜膜,不用过滤,简单易学,20多分钟就好的蒸蛋,让它也成为你的拿手菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用保鲜膜,不用过滤,简单易学,20多分钟就好的蒸蛋,让它也成为你的拿手菜!

    用料两个鸡蛋水:注意秘诀:一定要开水,或者温开水,冷开水,鲜开水都可以(鲜开水冲了好像蛋花,但蒸好就不影响了)切记:一定要是开水!这样蒸出来的蛋才滑嫰绵密,没有气孔,不稀稀的水是水蛋是蛋可以用打碎的蛋壳乘水,装八一九次次倒入蛋...

  • 腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)

    第一次写菜谱,希望大家多多指教!用料鸡蛋两个水适量酱油适量油适量腊肠一根腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法把蛋打散,加水比例是1:2。加酱油,加油,加上切好的腊肠。将锅加水烧开,在碟上扣上一个尺寸相同的碟,大火蒸1...

  • 不用保鲜膜的鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用保鲜膜的鸡蛋羹

    用料虫草鸡蛋3只温水一小碗秋葵2根生抽少许不用保鲜膜的鸡蛋羹的做法鸡蛋打入碗中,撒盐,倒入温水后搅拌至泡沫增多将切好的秋葵铺在表面锅中上汽时放入,大火5分钟,小火2分钟撒上少许生抽,开吃小贴士鸡蛋打入碗中加入温水后...

  • 不用保鲜膜零失败蒸鸡蛋糕傻瓜教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用保鲜膜零失败蒸鸡蛋糕傻瓜教程

    平时蒸的东西实在不喜欢放保鲜膜,我这个教程新手都没问题,保证蒸出来嫩滑。因为我是咸口的,所以有盐和香油,味极鲜,要做其他口味的可以不放这些调料,鸡蛋和水就可以了。用料鸡蛋2个盐适量克香油适量味极鲜适量热水适量不用...

  • 不用保鲜膜的五分钟微波炉“煮”玉米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用保鲜膜的五分钟微波炉“煮”玉米

    一家人都爱吃甜甜的煮玉米。外面卖的煮玉米香气诡异,自己用锅煮还得洗锅,大夏天又那么热。这种时候,当然要微波炉上啦!以前在下厨房学到的保鲜膜大法,可是担心保鲜膜质量,而且不够环保(没错,我对地球就是那么有责任心),后来就想...

  • 小朋友抢着吃的嫩滑入口即化快手蒸蛋羹(不用保鲜膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小朋友抢着吃的嫩滑入口即化快手蒸蛋羹(不用保鲜膜)

    我们一家子都特别喜欢吃蒸蛋,每次做都要6-8个,鸡蛋大户哈!终于让我摸索出了这个配比,实验了好几次了!跟店里的几乎一样,一级棒用料鸡蛋4个盐一丢丢清水3大勺小朋友抢着吃的嫩滑入口即化快手蒸蛋羹(不用保鲜膜)的做法把鸡蛋打...

  • 不用保鲜膜的蒸蛋 烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用保鲜膜的蒸蛋 烤箱版

    用料鸡蛋2个冷开水250ml盐一小勺虾皮适量芝麻油/橄榄油适量酱油适量葱花适量不用保鲜膜的蒸蛋烤箱版的做法在冷开水中加入两个鸡蛋搅拌均匀加一小勺盐搅拌均匀将蛋液筛两遍嫌麻烦可以省略就是细腻一些最后倒入容器中...