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压面机怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的压面机精选专题是专门提供压面机的相关精彩内容的地方,这里的压面机相关内容,小编都精心编辑,精选优质压面机的相关知识,分享一些压面机方面的经验知识。

  • 压面机两种造型卡通包子——玉米包子、萝卜包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    压面机两种造型卡通包子——玉米包子、萝卜包子

    配色简单,效果出彩,值得一试。买了压面机这么久,终于可以比较成功做出卡通包了。只有两个颜色的卡通包子,造型、颜色都不算难,但是出来效果挺好,👍我做了两次,也总结出一些不足。用料面粉300克酵母3克糖30克牛奶150克采鸿粉...

  • 宝宝烧麦(10M+)宝宝辅食 压面机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝烧麦(10M+)宝宝辅食 压面机版

    #宝宝辅食#宝宝版烧麦,糯米不好消化,成人版的烧麦并不适合宝宝,所以还是改了方子单独做给宝贝吃,才出锅豆就吃了四个。馅料请根据孩子月龄和喜好,没有什么统一标准,这里写的馅料仅供参考馅料:芥兰,猪肉,莲藕,小番茄,小红萝卜,鸡蛋...

  • 水光肌牛奶刀切小馒头,压面机版的详细做法,水光肌牛奶刀切小馒头,压面机版做法技巧

    水光肌牛奶刀切小馒头,压面机版

    分享我的一点经验,也是慢慢学习摸索,N次失败的收获。做馒头其实不难,掌握了要点都能做出漂亮好吃的馒头,和面、揉面、排气、整形、上锅蒸,每一步都很重要。1、先来说说第一点和面吧,由于面粉不同吸水性不同,面和水的比例大概...

  • 自制面条(压面机)magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面条(压面机)magimix玛捷斯

    用料中筋面粉300克盐3克水130克食用碱3克自制面条(压面机)magimix玛捷斯的做法所有材料放入玛捷斯主锅,大号和面钩模式4分钟/速度10,揉好面后取出来保鲜膜包上醒30分钟用压面机压制成型...

  • 筋道面条(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    筋道面条(压面机版)

    有筋道的面条,炒,捞,水煮也一样弹力十足,爽滑好吃。用料面粉300克中等55克鸡蛋1个水+鸡蛋共120-125克盐1克小苏打(可不放)1克玉米淀粉(手粉)少许筋道面条(压面机版)的做法馒头,包子,面条都用这只麦芯粉,各大小超市均有售所有材料称...

  • 压面机100%全麦面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    压面机100%全麦面条

    用料面粉500克盐5克水220克压面机100%全麦面条的做法称好面500克加盐5克,搅拌均匀。水220克,根据面的吸水可以调整一下搅成面絮不需要醒,直接压面絮用0档,压两遍,就成片。0-3档压两边面片越压越有劲儿这是压到我满意面片的...

  • 荞麦面(压面机)的做法和图解,荞麦面(压面机)怎么做更好吃

    荞麦面(压面机)

    用料荞麦粉105g柔风吐司粉105g盐2克水88克荞麦面(压面机)的做法混合均匀压面机来回压个15遍吧选择5档厚度压薄了再切面,成品分成3份,每份刚好100g,一次凉拌面的份量...

  • 如何做压面机做馒头好吃 压面机做馒头烹饪方法大全

    压面机做馒头

    我今天蒸了两锅馒头,孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头,太神奇了!不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头?这个神奇的方法请转发收藏。...

  • 压面机做自制面条的做法和图解,压面机做自制面条怎么做更好吃

    压面机做自制面条

    很喜欢吃面食,从小就学会擀饺子皮,爱吃面条和饺子,一直想买个压面机,偶然发现这个压面机,虽然手动真的很好用。提前一小时揉好面,十几分钟就压好面条了,还能做饺子皮和馄饨皮。压面机做面条不能面团太软,不像平时揉包子面团那...

  • 鸡蛋面(详细压面机教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋面(详细压面机教程)

    用料中筋面粉500克鸡蛋2个水鸡蛋加水一共220克油10克盐3克鸡蛋面(详细压面机教程)的做法将所有材料都放入主锅,设置2分钟,揉面模式。将揉好的面团取出,揉在一起,盖上保鲜膜,醒10分钟。面条机使用前先用一小块面团每个地方都...

  • 自制爽滑劲道面条(压面机版超快手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制爽滑劲道面条(压面机版超快手)

    压面机买了快2年了之前压过几次面成功与否全靠运气看来还是没摸透它的脾气最近因为疫情在家又尝试用压面机来做各种面食突然发现它真的是太全能了馒头,面条,饺子皮,馄饨皮,苏打饼无所不能最主要是要找到合适的方子现在做...

  • 胡萝卜馒头(压面机一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜馒头(压面机一次发酵)

    用料鸡蛋1个酵母3克面粉300克水100克糖30克胡萝卜半根胡萝卜馒头(压面机一次发酵)的做法胡萝卜+水,料理机打成汁,我用果汁机打的所有材料混合进面包机,胡萝卜汁我加了110克,选揉面程序20分钟揉面结束后,面团一分为二,分别用压...

  • 记录首次压面机做馒头—marimekko花朵刀切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录首次压面机做馒头—marimekko花朵刀切

    灵感来自厨友@Miss温樂,感谢十足创意!舍不得买贵贵的marimekko餐具,那就做一个同款花型的馒头恰恰吧!家里恰巧有老南瓜,蝶豆花,竹炭粉,刚好把黄色版本的给凑齐啦!新入荷的压面机处女馒头,嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料黄色面团:中筋面粉20...

  • 自制蝴蝶面🦋(压面机版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制蝴蝶面🦋(压面机版本)

    用料中筋面粉200克水80克自制蝴蝶面🦋(压面机版本)的做法宝宝很爱吃蝴蝶面,市面上的蝴蝶面价格又贵,一包100g只吃2天就完了~🤣刚入手的压面机今天到货了,我就迫不及待想试试手😅😅上周做的蝴蝶面是用擀面杖擀出来的,自我感觉...

  • 菠菜面(压面机)的做法和图解,菠菜面(压面机)怎么做更好吃

    菠菜面(压面机)

    买压面机是为了做馒头卷,没想到自己做的面条滑爽又有嚼劲,自制的馄饨皮怎么煮都不会烂,真的超级赞用料菠菜汁90克盐2克鸡蛋1个面粉325克菠菜面(压面机)的做法所有材料倒入盆中用筷子搅拌成絮状最大的档位0档反复压面这次...

  • 黑芝麻刀切馒头(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻刀切馒头(压面机版)

    用料面粉300克黑芝麻粉40克牛奶170克酵母3克泡打粉2克(可不放)黑芝麻刀切馒头(压面机版)的做法普通面粉黑芝麻粉拌匀酵母粉泡打粉用牛奶化开放入面粉中揉成光滑的面团均分成两份取一份用手心压扁放到压面机最高档位第一遍...

  • 压面机(面条机)练习的烹饪做法,大厨教你详细做法

    压面机(面条机)练习

    2017年4月买的面条机,动机是家里吃馄饨的频率较高(超市速冻品),丁姥爷也爱包馄饨;某天看到丁姥姥揉面团做手擀面很吃力(上年纪的老人),为他们做面吃的心念爆发起来。还有就是每周必撸的面包,想着能借力出膜…用料面粉5水2盐2g...

  • 压面机食谱做法大全,超简单的压面机做法步骤

    压面机

    用料面粉(北大荒全麦面粉)400克水150克盐1克压面机的做法稍搅拌后过夜,第2天压面。燕麦荞麦全麦粉300克5克酵母蜂蜜10克小贴士压面机很方便,隔夜泡面。面条水分37.5%,饺子皮40%,馒头45%,包子47.5%。面条450克水169克盐1克。...

  • 奶香馒头(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香馒头(压面机版)

    这奶香馒头大小老幼都爱吃,做法简单!我这次做的是两种混合的面粉,也可以用一种面粉,中筋、低筋都可以,做一发就行!有台压面机可以解放双手,低筋、中筋、低筋加高筋面粉都可以!用料低筋面粉300克高筋面粉200克盐2克细沙糖50克...

  • 核桃芝麻花卷(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃芝麻花卷(压面机版)

    用料面粉500克糖65克鲜酵母13克水240克夹陷芝麻70克核桃30克砂糖20克核桃芝麻花卷(压面机版)的做法馅料部分核桃与黑芝麻炒熟或烤熟放入破壁机高速打15秒,倒出备用称出面团部分食材,用筷子搅拌成絮状放入压面机压成面片。...

  • 压面机版含蛋面条的做法和图解,压面机版含蛋面条怎么做更好吃

    压面机版含蛋面条

    从此让家人只吃自己压的面条用料中(高)筋面粉500克水180克盐2克鸡蛋液20克压面机版含蛋面条的做法面在和面机里成颗粒状倒出,用手按压,用面片档反复压成面,面片3档,后2mm园切面刀。这个配方基本不需要撒粉,不沾的。每175克一...

  • 无油脆饼干(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油脆饼干(压面机版)

    超脆!为了做这款无油薄脆饼干特意入手了压面机最简版,做出来的饼干真的特别脆,而且因为厚度均匀又固定,时间很好控制,做一两次基本就不会再失手了,对我这种手残党真的太友好了!用料面粉40克安琪酵母0.5克水18克,水量根据面粉...

  • 豌豆面条(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌豆面条(压面机版)

    本来当初买豌豆面粉回来是想做豌豆粉的,但是自己做的豌豆粉居然毫无弹性,仿佛吃了一嘴面渣,总而言之就是难吃,于是就闲置了。前两天自己做了面条,效果不错,就想着用豌豆面粉试试,整体还是不错的。配方可做1~2人份。用料豌豆面...

  • 自制鸡蛋面(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鸡蛋面(压面机版)

    此菜谱为压面机制作的面条,没有压面机的大家可以手擀,但是水量相对要增加。1.针对面条如果大家不喜欢黄黄的颜色可以只加蛋清,我是加的全蛋。2.我和的面刚刚好压制中无需添加干粉,压制完成后在切的时候表面撒少量干粉防粘...

  • 鸡蛋面(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋面(压面机版)

    此方子为子瑜妈妈的鸡蛋手擀面方子160克面粉做出来为两人吃的量用料鸡蛋2个(约60克1个鸡蛋,总共约120g)面粉160克盐1克玉米粉适量(用来抹面团、面条,防粘)鸡蛋面(压面机版)的做法把鸡蛋打到面粉里用筷子搅拌后,用手揉面手揉成...

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