Rendang牛肉

其实这是一道咖喱味非常浓郁的主菜，通过炒香的椰丝➕椰浆，香茅，南姜，熬出马来风味的美食。

用料  

Rendang牛肉的做法  

1. 把牛肉洗干净

2. 把rendang paste 先在锅里炒香，倒入椰浆，炒好的椰丝，牛肉，水，土豆放入锅里熬煮至干水。

小贴士

土豆最后20分钟再放。