猪肉咖喱饭🍲
好久没吃了,就买了咖喱粉,准备吃咖喱。但没有鸡肉,只能做猪肉咖喱了😂但味道依旧那么美味。
我一个女生吃了3碗😜
用料
猪肉(1小块) | |
土豆(2个) | |
咖喱粉(适量) | |
洋葱(半个) | |
米饭(1碗) | |
胡萝卜(1个) | |
盐(少许) | |
白胡椒(少许) |
猪肉咖喱饭🍲的做法
猪肉切块,放冷水中,去除浮沫。投净,在备用。
胡萝卜切块备用。土豆切块备用。洋葱切块备用。
起锅烧油,放洋葱炒几分钟,等洋葱的香味出来了。再放土豆,胡萝卜,猪肉。开始翻炒几分钟。
再放冷水,没过菜。最后咖喱粉,盐,胡椒粉,全部适量!按自己口味来!开大火🔥10分钟就好。期间别忘了搅拌,容易糊锅。
小贴士
咖喱粉没有咖喱块好吃。最好买咖喱块!!!
我买的咖喱粉是小袋的,我们3个人我就放了咖喱粉半袋就够用。
土豆我放了2个,一个大约男士拳头👊那么大,有点多了,建议你们放一个土豆就行😂
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