好吃好操作的奶香小油条

自己在家炸油条到底难不难？其实真的还好，只要按照配方比例操作绝对可以成功，分享一下我的成功配方😄

用料  

好吃好操作的奶香小油条的做法  

1. 打算吃油条的前一天晚上备料，把所有的材料混合在一起，充分混合，揉面，揉成一个面团粗糙一点就可以。放在不要20多度的室温里静置半小时，然后放进保鲜袋搁进冰箱冷藏室，第二天早晨就可以取用了

2. 第二天早晨起来先把面团拿出来，在面板上撒上少许干面或者抹上一点食用油，不要揉，把面团在面板上按成长面片，静置回温半小时左右（不回温下锅可能炸不泡，半小时正好去洗漱一下）

3. 把面片切成2厘米宽的面条，然后把两条摞在一起，用筷子在中间按压。

4. 热油，加热到放入筷子会有泡泡冒起的温度就可以将准备好的面条下锅炸，用筷子不停翻动，炸到两面金黄色就可以出锅了