酸酸甜甜炒菠萝
酸酸甜甜的炒菠萝,超级好吃,简单易做,可以当甜品菜哦。建议大家选择稍软一些的菠萝,制作起来口感比较好。或者买回来的菠萝放置两天再做会比较好啦~
用料
盐 | 1克 |
番茄酱 | 少许 |
酸酸甜甜炒菠萝的做法
将菠萝切成小块 这样吃起来比较方便 一口一块 大小自己调整啦
切好的菠萝块用水浸泡十分钟 将酸涩味去掉 如果怕酸 可以适当加长浸泡时间哦
锅中导入少许食用油 温度不要太高 中小火即可
油热 下入泡好的菠萝块进行翻炒 可以观察到炒出汁水因为菠萝的糖分变得有点点粘稠
如果菠萝比较硬 可以加少量水炖一下 菠萝会软很多 更好吃哦
炒软的菠萝放入番茄酱翻炒 让每一块菠萝都包裹上番茄酱 不要加太多番茄酱 影响口感 图片里就稍稍有点多了
出锅啦 香香软软的炒菠萝 一定要趁热吃哦
小贴士
半个菠萝足够炒一盘 不要贪多 也不要吃太多 不然会导致牙齿发酸哦
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