清蒸金鲳鱼,简单易做,年夜饭必备的一道菜,年年有余!
年夜饭食谱1.28W
❤️ 鱼的营养非常丰富,孩子越吃越聪明!能够促进儿童大脑发育,智利发育,鱼含有多种维生素,大人、小孩吃都非常好哦!
用料
鱼 | 1条 |
料酒 | 两勺 |
盐 | 一勺 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
葱 | 3根 |
姜 | 10片 |
油 | 适量 |
1、准备金鲳鱼一条,清洗干净,背上两面切三刀
2、一勺盐,两勺料酒抹匀,摆上葱段姜片,鱼的下面我也会摆上几片哦!
3、水开上锅,盖上锅盖大火蒸8分钟焖两分钟
4、蒸好拿出,夹去鱼上面的姜片葱段,不喜欢的可以倒掉蒸出的水,淋上蒸鱼豉油,摆上葱丝和红辣椒丝
5、淋上热油即可!
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